卷巴卷吧手抓饼
卷巴卷吧手抓饼
卷巴卷吧手抓饼
加盟费
10~20万投资额
100家门店数
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主要产品:手抓饼
公司名称:卷巴卷吧手抓饼总部
成立时间:2004-01-01
加盟区域:全国
经营方式:经销,区域,代理
投资人群:自由创业,在岗投资
加盟介绍 加盟优势 加盟流程 加盟条件
加盟介绍

  手抓饼原名葱抓饼,起源于台湾,后由上海粮全其美食品有限公司于2004年从台湾引进,并改进与命名。不论在台湾还是在全国各地,只要有手抓饼的外卖窗口,都会排起长龙队伍等待出炉,做出的手抓饼千层百叠,层薄如纸,用手抓之,面丝牵连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股香味扑鼻而来,让在场的每一个人来不及等待,抓起就吃。至今,手抓饼一直风靡全国,可搭配鸡蛋,培根,蔬菜等辅料,老少皆宜。能缓解更年期综合症;患有脚气病、末梢神经炎者宜食小麦面粉;体虚自汗盗汗多汗者,宜食浮小麦。

  1. 做手抓饼,面要软些,面粉加一点儿盐用沸水烫面,搅成雪花状,凉了后揉成面团醒会儿(这里提醒下新手哦,沸水要儿加入,不要一下子全部加入)2. 鉴于大家不是很清楚我说的烫面,这里添加一张我才做其他馅饼要用的面团,用沸水烫面基本搅拌成这样子的,只要不是包包子用,可以完全用开水调面,只要你能揉成面团即可,不太光滑也可,醒上半小时候再揉的时候就光滑了3. 醒好的面团,取适量擀成薄薄的面皮(这里的醒不需要很长时间,半小时左右就差不多了,醒发好后的面团还要用手揉三两分钟后再擀薄,擀成面皮的时候,可以在案板上撒薄薄一层干面粉,以防粘在案板上)4. 在面皮上涂抹食用油,尽量稍微多些才好吃。然后像折扇子那样抻长折叠起来(当然也可以撒上葱花之类的,味道更好),再抓着两头抻长

  卷巴卷吧手抓饼自成立以来,色香味美的馅饼,特色健康的菜品,细致周到的就餐服务,时尚舒适的就餐环境,赢得了众多消费者尤其是年轻人的热力追捧。公司一直秉承“合作双赢,真诚经营”的经营理念,并始终保持店面形象的高标准,就餐服务的高要求,运营管理的率,财富积累的高速度,是您理想的合作伙伴。

卷巴卷吧手抓饼营养搭配

加盟优势

卷巴卷吧手抓饼夹卷培根

  卷巴卷吧手抓饼加盟优势:

  一、原料采购标准化,卷巴卷吧手抓饼的主要供应商均是国内知名厂商,并有长期的合作协议,如金锣冷鲜肉、龙大花生油,从源头上控制产品质量,提高/增加食品原料品质合格。

  二、后勤生产标准化,卷巴卷吧手抓饼以采购、加工、配送三大中心组成强大的后勤中心,提高/增加了从选料、加工、配送等各道工序的标准化。

  三、生产程序标准化,经过多年的实践摸索,结合炸鸡店量化管理模式和中餐特色,卷巴卷吧手抓饼创“中式快餐数据量化标准体系”,餐厅产品均有规范和数字化的操作生产程序。

  四、员工操作标准化,卷巴卷吧手抓饼创的营运手册和经营理念对员工在工作和服务等各环节都进行了标准化的规范要求。

  五、服务质量标准化,卷巴卷吧手抓饼总部对新员工要进行30个工作日的系统培训,经考核拥有了高水平的服务意识和服务技能后方可上岗。工作期间时刻注意要以热情礼貌的服务让顾客感受到被鲁千餐厅尊重的感觉

  六、就餐环境标准化,卷巴卷吧手抓饼总部强调整洁、优雅的就餐环境是品牌价值的体现。而定期对餐厅进行重新装修和设备设施更新,使就餐者在充分享受美食和服务的同时,也享受舒适优雅的就餐环境,从而感受价值。

  七、经营用品:统一提供店员服装、食品饮品包装、店内海报易拉宝、水牌、宣传单、会员卡等卷巴卷吧手抓饼店开业及经营品牌专用品,店面宣传片。

  八、广告促销:公司品牌部不断推出开业促销、节日促销等促销方案,并适时通知各店统一开展促销活动,总部统一提供促销宣传方案及广告宣传品。

  九、开发新品:根据各地市场需求,总部不断开发卷巴卷吧手抓饼家族新品种,不定期推出卷巴卷吧手抓饼及饮品小吃新产品,并及适时提供各金华卷巴卷吧手抓饼。

加盟流程

  卷巴卷吧手抓饼加盟流程:

  1、电话咨询,创业者以电话 传真 网上留言等方式向总部市场部负责人咨询相关事宜

  2、实地考察,创业者到项目总部所在地进行项目考察并与工作人员进行业务洽谈

  3、资产审核,总部对创业者进行审核 确认创业者的合作诚意与资格

  4、参观直营店,创业者由项目负责人带到直营店进行参观并品尝产品

  5、签订意向加盟合同,双方确认考察结果无争议,正式签订意向合同

  6、店址考察,创业者选好的店面,公司负责人实地考察评估,做出准确,低评估店面,经双方确认后,加盟方到公司签订正式的加盟合同并交纳相关费用。

  7、店面设计,店铺装修,人员技术培训。物料配送正式授权开店。

  8、开业,开业时公司会派后厨督导,营销督导驻店指导三至五天,直至圆满开业。后期经营过程中,公司持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导和后续服务。

加盟条件

  卷巴卷吧手抓饼加盟条件:

  1、认同卷巴卷吧手抓饼加盟的企业文化,自觉维护企业形象和品牌;认同公司的经营模式和管理制度,经营理念达到高度一致;

  2、个人拥有较好的资金实力和合格的商业信誉,并有丰富的商业经验;

  3、能够接受卷巴卷吧手抓饼总部的统一管理模式,积极参与总部的技术提升培训;

  4、店面经营面积不低于60㎡,并经鲁千公司卷巴卷吧手抓饼总部评估合格后方可经营;

  5、个人所签署的房屋合同时间限定不低于3年;

  6、卷巴卷吧手抓饼加盟商个人具有一定的创业精神以及长期经营的理念。

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