金三顾骨汤冒菜
金三顾骨汤冒菜
金三顾骨汤冒菜
加盟费
1~5万投资额
23家门店数
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主要产品:其他
公司名称:金三顾骨汤冒菜总部
成立时间:2013-05-10
加盟区域:全国
经营方式:单店特许
投资人群:自由创业
加盟介绍 加盟优势 加盟流程 加盟条件
加盟介绍

金三顾骨汤冒菜加盟

成都之一餐饮管理有限公司时刻以市场为导向,聚集了一大批行业研发、管理、经营精英,一次将多行业的标准化营销理念嫁接到餐饮行业上,为加盟者整合出广告宣传、营销传播、经营管理等多方面具有极强操作性,又可持速发展的方案,并给予全程跟进指导,为加盟商大限度地规避了,让“成功可以复制”不再是一句空洞的口号。旗下品牌金三顾骨汤冒菜自创办之初就以“打造快餐火锅品牌”为目标,坚持“麻不剌喉、辣不上火、温和中性,不伤脾胃、口感醇厚,味道正宗”的厨房理念,坚持“好吃实惠、方便快捷”的经营理念,传承汉室正宗冒菜技法,发扬光大巴蜀美食。

冒菜”是成都的特色菜,严格意义上来说,重庆金三顾骨汤冒菜冒菜并不是一种菜,而是一种做法。用这种方法做出来的菜,就叫“冒菜”。还有许多人把冒菜和麻辣烫当作同一种食物,事实上它们的做法并不是相同的。经典冒菜怎么做,今天小编来揭秘冒菜的经典自有工艺!你家厨师你知道吗?
火锅型冒菜:也就是我们所说的火锅菜,基本形式与火锅相同,将菜肴放进火锅汤料中煮熟后与汤料一起捞出,其主要特点是腻口、干辣、香味扑鼻、回口略苦,由此特点而决定了火锅型冒菜不适宜喝汤。代表有成都的金三顾品牌火锅菜。
卤水型冒菜:是一种近似卤水的香料配置,基本形式与平常的卤菜相同,将菜肴放进卤水汤料中煮熟后与汤料一起捞出,其主要特点是多油、爽辣、卤香、汤浑浊,卤水型冒菜的汤料可少量饮之。代表有成都的金三顾、
清水型冒菜:清水是在火锅型冒菜与卤水型冒菜的基础上作出了进一步的改进,将菜肴放入清水中煮熟,捞出后淋上由猪骨、牛棒骨、鸡架熬制好的高汤,并加上制造/精制的中草药汤料,从而提高/增加了菜品的原始香味与营养成分不流失,其特点为轻油适口、轻麻泛香,形成了在真正意义上可以喝汤的营养健康冒菜。
冒菜的特点。奇香:冒菜高汤采集骨汤精华,配以近几十种独门中药和香料,运用制造/精制工艺,限度发挥神奇和骨香,汤香扑鼻味醇:锅里的汤:“红白兼备”红汤味重色浓香辣,白汤淡雅清新,喝一口砂锅里的高汤,细细品味香浓不油腻,鲜美不口干,通透且又绵长,猛烈且又够味。营养:富含各种营养物质,其中还含有一种“软骨素”的营养成分,能大大增强骨细胞活性,具有添骨髓,增血液,减缓衰老,强身美容,健脾补胃,增强记忆的保健结果。
加盟优势

金三顾骨汤冒菜加盟

1.设备采购:我公司提供冒菜店所需的设备清单及以往加盟商的采购信息,加盟商可各种渠道自行采购到性价比很好的设备。

2.分享供货商信息:我公司会为加盟商列出冒菜经营中的菜品清单,同时也会为加盟商分享供货商惠信息。
3.开业后不定期质量监督: 为提高/增加加盟商以恒定的口味来取得更好销售业绩,我公司会不定期派出工作人员以顾客的身份到店进行质量监督。
4. 每月按约定期准时提供底料: 每月当中我会按约定时间给加盟商提供冒菜加工的必备底料。加盟服务支持
5.技术手册,总部物编制了经营当中涉及到的技术相关手册,让合作商尽快进入经营状态,少走弯路。
6.开业筹备指导支持,开业派师傅技术支持、品牌定位,价格制定,省去繁琐筹备,轻松开店。
7.开业宣传支持,全程提供成熟广告宣传策划,让加盟店开业一炮打红
8.分析支持,不定期为加盟商进行运营问题诊断,诊出成本流失原因,及时纠正,保持良性经营。
9.技术支持,根据市场不断创立,按地区、人群、季节差异,提供持续不断的创立产品,增强单店市场竞争力。
10.物流支持,专有自有工艺材料统一生产配送这,完善的物流配送体系快速便捷,让各店货品安全到达。

加盟流程
加盟流程是什么:
1、了解加盟政策
电话,网上填表,客服咨询等方式向总部了解行业状况及总部加盟政策。
2、项目考察
考察总部的直营店和其他加盟店经营状况,满意后到总部洽谈加盟意向。
3、资格评估
申请填写《加盟申请表》,总部根据申请人提交的相关资料进行加盟资格评估。
4、合同签订
顺利总部加盟审核,可正式签订加盟合同。
加盟条件
金三顾骨汤冒菜加盟条件:
1、有充裕的个人时间管理门店并得到家人大力支持。
2、认可本公司的经营理念,具备正面思维习惯素养,真诚的合作意向。
3、具有充足的经济实力,能够完成店铺从选址到开店经营所需要的资金。
4、合理的店铺选址,经公司实地考察确定后统一装修方案。
5、服从总部机构管理,积极配合总部的市场运作,遵纪守法,规范经营。
6、有较强的公关能力及策划组织各种促销活动的能力。
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