先大餐饮管理咨询有限公司进行研发的，该公司位于美丽的泉城济南，经过多年发展，目前公司办公面积达3000多平米，合作商人数达5000余人。 　　只有把品牌真正推出去，品牌才能走进千家万户，才能为消费者提供专业的饮食，才能为公司带来众多的收银。碧盛莲公司致力于餐饮智慧之选、餐饮管理、餐饮运营、连锁经营四大核心业务的发展。至2014年初，公司年营业额逾10亿元，合作店遍布全国24个省市地区，数量达到1200余家。 　　产品独特，没有竞争者，在市场上就能一马当先，获得巨大的成就。碧盛莲立足于饺子的巨大市场，可谓一枝独秀，迅速打开餐饮市场，因为它没有竞争对手。百变造型，与传统饺子鲜明的区别开来，迅速吸引眼球，过目不忘，吃过还想再吃。 　　碧盛莲饺子馆的营养搭配，菜品色、香、味的集中表现，门店经营管理的标准化作业，科学的收银链设计，店面氛围的创造等等一系列与快 餐连锁相关的内容，都是我们不断研究的课题。我们秉承“让消费者满意，让加盟商获利”的经营宗旨，将特许连锁经营作为企业的长期发展战略。正确的经营宗旨 与丰富的中式快餐连锁经验，不仅带给了加盟商丰厚的经营，也使得集团迅速发展成为一家拥有700多间直营及加盟店的快餐连锁品牌企业。在集团发展过程中， 也获得了一系列的荣誉并取得了合格的社会效应。 　　碧盛莲饺子馆总部的体系是开放的体系，欢迎所有热爱中式快餐连锁事业的人加入碧盛莲饺子馆总部大家庭，并希望我们成为您事业的新起点，无论您是员工、加盟商还是我们的其他合作伙伴。 　　管理对企业来讲是必不可少的，管理有助于井井有条、卓争取达成目标地工作。当我们在一起工作时，为了一个共同的目标，我们必须建立保护大家并使我们共同受益的规则。 　　我们都渴望能有互助、礼让、诚实、的工作环境。因此，按照符合共同利益的规则做事会维护我们共有的工作环境，并且可以帮助您在公司充分发挥自己的才智。 俗话说：“好吃不如饺子”。饺子是中华民族的传统美食，有着数千年的历史，古往今来，饺子的各种流派无数，唯“饺子”以其独特的煸焰、浓郁的风味特色，加之不断创立，适应时代需求，成为融精美造型与醇厚口味一体的、有着深厚饮食文化底蕴的饺子。