带兵全靠将，同样，火锅也是酱当家!酱的滋味好，一锅味道能姿色倍增!酱料不好，再好的食材也如同嚼蜡。作为火锅的灵魂之笔，百城火锅在酱料上下足了功夫!20种酱料，网络全球滋味，配合不同的汤底，只需一眼，就觉得要尝遍了，才不辜负自己的味蕾。 　　融汇古今，带给你全新体验! 　　在技艺上，百城师承御膳古方，汲取民间流传吃法，底蕴十足。在形式上，却是标准的现代化风格，便，潮流的用餐方式，映生活节奏，好比新瓶装陈醋，给你馥郁芳香，也摒除老坛子倒酒的麻烦，直接对瓶吹，让你喝到畅。