救驾烧饼加盟费
救驾烧饼
救驾烧饼
加盟费
10~20万投资额
400家门店数
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主要产品:
公司名称:救驾烧饼总部
成立时间:2007-03-07
加盟区域:全国
经营方式:自由代理
投资人群:自由创业
加盟费 加盟介绍
救驾烧饼加盟费用
品牌名称 救驾烧饼 合同期限 2年
加盟费 保证金 4.9万
特许使用费 0.2万元 单店投资额
培训期限 按合约执行

  黄山烧饼,又名“蟹壳黄烧饼”、“救驾烧饼”,“皇印烧饼”,是安徽徽州汉族传统名吃,盛行于古徽州地区及周边部分地区。以上等精面粉、净肥膘肉、梅干菜、芝麻、精盐、菜油等手工分别制作皮、馅,经泡面、揉面、搓酥、摘坯、制皮、包馅、收口、擀饼、刷饴、撒麻、烘烤等10 余道工序制成,其烘烤系在制造炉中进行,内燃木炭,将饼坯贴于炉的内壁,经烘烤、焖烘、及将炉火退净后焙烤,前后在数小时而成。因经木炭火焙烤后,形如螃蟹背壳,色如蟹黄,故得此名.其烧饼层多而薄,外形厚、口味香、甜、辣、酥、脆。有叶氏词为证:"薄如秋月,形似满月,落地珠散玉碎,入口回味无穷"。传统的黄山烧饼是经过木炭烘烤而成,现在随着销量的增长和先进机器的采购。黄山烧饼现在大多使用烤箱等机器制成,再采用密封技术,方便销售和外带。常温下保质期为15到30天。“皇印烧饼”的来历:相传乾隆皇帝前茅次下江南时,由清代着名“两淮八大总商”之首,被誉作“以布衣结交天子”的徽州人江春承办一切供应,筹划张罗接待,即所谓“江春大接驾”。“江春大接驾”的前茅道茶品是由江春的徽州班底构成的家厨团队根据他的精心设计并集体开发研制的烧饼,其外层酥脆,内滋润鲜香,嚼之异香可口,令舟马劳顿的乾隆顿感身心舒畅,精神倍增,并欣然御赐名“皇印烧饼” ,寓意乾隆对该烧饼的喜爱程度堪比随身皇印,予之以崇高的褒赏。

  
加盟级别 省会城市 地级城市 县级城市
店铺面积 49㎡ 49㎡ 49㎡
救驾烧饼加盟基础费用 装修费 3.92万元 3.67万元 3.43万元
经营设备费 4.1万元 4.0万元 2.9万元
首批进货费/原料费 5.8万元 4.1万元 3.8万元
广告宣传及开业费 1.9万元 0.4万元 0.3万元
救驾烧饼加盟成本费用 店面租金 6326.1元/月 5317.0元/月 2956.2元/月
人员工资 12000元/月/3人 7500元/月/3人 6600元/月/3人
水电杂费 460元 360元 260元
流动/储备资金 6.5万元 4.3万元 3.8万元
救驾烧饼加盟总费用 合计 24.1万元 17.8万元 15.2万元
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上救驾烧饼加盟费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
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