烤鸭这道中外驰名的美食，既叫好、又叫座，摆上桌体体面面，吃起来十分过瘾，烤鸭师傅现场表演片鸭子也是一大卖点，仪式感十足。聚京民福烤鸭店是传统的吊炉果木烤制，香脆不腻，薄薄的荷叶饼卷着鸭肉鸭皮，蘸各种小料加上黄瓜条、葱丝，一口下去，满满的幸福感。

　　从口味来说，顾客们满满都是各种好评：“烤鸭是他家的必点菜，作星菜品，味道确实很赞的”“想了很久的一家烤鸭店，生日当天终于如愿吃到，比期待的更棒”“每道菜都很精致，火候到位”……从呈现来说，每一道菜也都很有颜值，不管是菜品摆盘还是盛器，都很讲究。

　　传统的北京烤鸭是采用的瓷盘装，如果食客用餐速度较慢，特别是在冬天，片鸭很快就凉了，口感也就相对差一些，而聚京民福烤鸭店为了让消费者能有更好的用餐体验，专门制造了守柴炉专用烤鸭盘，盘下面装有少量的炭火，能提高/增加在1个小时左右烤鸭依然是热的，更好的确保了烤鸭的口感!聚京民福烤鸭店“而不贵”，将产品定位于大众消费群，真正实现了“今日百姓佳肴”这一伟大目标。

　　聚京民福烤鸭店自进入市场以来，深受消费者及餐饮茶饮者的喜爱。聚京民福烤鸭店已在全国多地开设直营店及加盟店上百家。现聚京民福烤鸭店品牌拟在全国范围内成立32家区域分公司，目前已成立4家区域分公司，实力不容小觑!我们也有理由相信守柴炉的明天会越来越好!聚京民福烤鸭店具有无季节局限性、无人群局限性、无地域局限性这三大特点，是一个十分理想的餐饮粗项目选择!

　　一、选址支持：

　　聚京民福烤鸭店总部收到加盟商的意向协议以后，将会由市场部派出考察人员陪同加盟商进行店铺选址工作。店铺选址非常重要，需要人对餐厅位置进行谨慎评估，进行市场可行性研究，包括整个市场数据、人口统计、交通模式、店面大小和费用、服务的可行性、竞争度及目标顾客等。聚京民福烤鸭店总部的评估人员会为您出具一份项目的可行性分析。

　　二、营建支持：

　　聚京民福烤鸭店总部为加盟商提供统一的VI形象、装修风格和筹备团队。在加盟合同生效后七天内向加盟商提供《开业筹备表》，聚京民福烤鸭店总部将与加盟商共同规划厨房的区域、面积;厨房各职能区域的划分、设备;洗手间、库房、吧台、走道等各区域的位置、尺寸、数量等，以及餐桌、椅、备餐柜等设备的形状、尺寸与数量。同时聚京民福烤鸭店总部的设计、施工人员进入现场。

　　三、培训支持：

　　聚京民福烤鸭店总部派遣管理人员和厨师技术人员到加盟店进行为期30至60天的培训。厨师团队属于教练型，加盟商可以安排学徒，达到聚京民福烤鸭店总部要求后可以退换聚京民福烤鸭店总部厨师团队。可以得到聚京民福烤鸭店总部系统的培训及管理上的指导。

　　四、管理支持：

　　统一的标准化、可复制的管理模式，为您提供《管理手册》、《财务手册》、《培训手册》、《出品手册》和《VI手册》等指导性手册。

　　1、加盟咨询：加盟者以电话、传真、网上留言等方式向总部的加盟顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

　　2、实地考察：加盟者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。

　　3、资格审核：总部对加盟者进行审核。确认加盟者的合作资格。

　　4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

　　5、缴纳费用：加盟者按所选择的加盟类型向总部交纳相关的费用。

　　6、总部培训：总部安排加盟者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。

　　7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。

　　8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。

　　1、加盟商不能有犯罪前科，要是年满18周岁的合法的自然人。

　　2、具备品牌意识，有长远的发展眼光，现代经营管理意识。

　　3、加盟经销商的资金实力，可以维持店面的装修，经营以及人员工资。

　　4、经营场地地段好，客流量大，能过总部的实地评估。

　　5、遵守品牌相关经营、管理和营运守则。

　　6、为人诚实和并且具备人际关系能力。

　　7、能够全身心的投入到经营中，具备一定的市场敏感度。