记忆冒菜
记忆冒菜
记忆冒菜
加盟费
10~20万投资额
89家门店数
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主要产品:冒菜
公司名称:记忆冒菜总部
成立时间:2015-07-09
加盟区域:全国
经营方式:经销,区域,代理
投资人群:自由创业,在岗投资,网店形式
加盟介绍 加盟优势 加盟流程 加盟条件
加盟介绍

  冒菜是近期近年流行的一种新时尚菜品。川人在做菜时,有时要将蔬菜在沸水里焯(烫)一下,以达到嫩脆而又不失营养的目的,地方语俗称为“冒”。到这里,你也许就明白了。四川正宗冒菜较早发源于成都平原的新繁、新兴、彭州、通济、银厂沟一带。记忆冒菜看准商机,将此大众化、精细化、时尚化,逐渐推向城市进而走入大雅之堂,风行全国。冒菜秉承了传统川菜的精典又融入了四川麻辣烫的精髓,因此冒菜的味道更独特,菜品更丰富,价格更实惠,更受广大消费者的青睐。

  记忆冒菜世家传承,其弘扬中华饮食文化,食材精致,用料考究。经记忆冒菜团队精心研制,汤味主料在突出麻、辣、鲜、香基础上,加以几十味名贵中草药,使其不仅美味营养健康,更兼具滋补,同时口味多样,真正达到健康、科学、合理的饮食结构。

  记忆冒菜深受百姓喜爱并推崇,凭借美味的食材、专业的品质、用心的服务,已成为深受客户信赖的冒菜领军品牌。它将肉类、薯类、菌类、藻类、海鲜、豆制品及各类新鲜蔬菜等绿色食品,放入汤料中,经冒菜烫制技术烫制,调制出先吃菜、后喝汤的特色的健康饮食。

  记忆冒菜的汤底分为辣汤与不辣汤底,不辣的高汤汤底是可以喝的,高汤采用猪大骨棒、鸡腿肉、鸡架经过24小时以上的精心熬制而成,不添加鸡精味精,熬出鲜味来,所以连小孩子也可以安心食用。

  辣汤底采用世界排名第五辣的四川石柱县的辣椒、麻椒,空运到此,再加入30多种香料,配合四川当地菜籽油炒出辣汤底,汤底醇厚,辣而不燥,菜品入口所经之处,麻辣鲜香的味道撩拨着每一颗小小的味蕾。

记忆冒菜便宜
加盟优势

记忆冒菜正宗

  1、技术培训:总部为加盟商提供以各种美味的制作、设备的运用、点单、收银、上菜、制作出品、菜品设置、价格定位、营销策划,运营管理,危机处理等一系列培训,培训方式包括直营店培训和上门驻店培训,理论联系实践,跟班实操,随到随学,学会为止。

  2、运管培训:总部以制度化,表格化,流程化的理念设计各种运营流程和管理手册,经过简单培训,均能轻松自如控制成本,提升效率。

  3、品牌优势:总部为记忆冒菜加盟店提供全套CIS企业品牌形象识别系统,含文化理念识别系统、行为识别系统,形象识别系统。

  4、店面设计:总部独特的设计理念,有上千家店面的设计经验,经过灯光灯饰、文化展板、颜色氛围营造时尚感觉,打造省钱的装修模式。

  5、区域保护:总部对每个品牌实行限额、限区域加盟的保护政策,确保品牌的连锁发展。

  6、紧急支援:总部为每个记忆冒菜加盟店提供技术应急培训,厨工应急支援,危机应急处理等系列支援。

  7、后续技术:总部为记忆冒菜加盟店研究并培训该品牌的后续新产品,新技术,并可应邀为个别门店提供个性化研发新产品。

  8、物流支持:总部全天为加盟商提供即时响应式物流,为加盟店及时、迅速采购或发运各类开店物品、耗材。

加盟流程

  1、咨询加盟政策

  申请咨询公司加盟政策,双方进行意见交流。

  2、实地考察

  加盟商对品牌感兴趣,可以前往公司总部实地的感受公司的文化氛围,实地考察项目。

  3、加盟申请

  意向加盟方确定加盟品牌意向后,可填写《加盟申请表》。

  4、签定合同

  按拟定经营管理及发展规划,双方正式签订加盟合同。

  5、店址评估

  对加盟者拟选店址进行指导评估,以更大限度的帮助加盟者正确选择适合开店的经营场所。

  6、店铺装修

  根据店面选址,量身设计加盟店装修图,并进行建店装修监控等的全程支持。

  7、人员培训

  加盟商需派人到总部进行上岗培训,所需费用由加盟商自行承担。

  8、试营运

  搞定了门店的装修,就可以开始策划门店的开业事宜,并提前进行试营运,看看运营感觉,完善一些不足之处。

  9、开业

  加盟店在预计开业前15天,向招商部申请开业。获得批准后正式开业。


加盟条件

  1、营业场地:选址要根据规定的范围内进行选址。

  2、申请人在对加盟店进行装修时,可以向总部制定和采购设备及物料等。

  3、加盟商须确保店内设备配备是按公司要求统一配备专用设备。

  4、满足十八周岁拥有合法身份的公民。

  5、加盟客户需熟知本品牌的加盟操作模式及双方权利、义务。


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