就这么牛火锅餐饮有限公司司是一家集火锅经营、研发、加盟连锁于一体的餐饮企业。自2006年成立“就这么牛火锅”以来，公司致力于就这么牛火锅底料配比的开发和火锅味道的持续改善，并着力于各类餐饮经营模式的研究与尝试，目前已发展至直营店6家，加盟店逾60多家，正在珠三角布局的同时，向湖南、福建快速扩张。冠菌以“自由新煮意，一锅捞天下”作为产品理念。着力建立起顾客在消费中“自由、自主、自在”的自我感受，将百余种新鲜食材琳琅满目的精心陈列，任君选择；同时，汇聚集香辣、麻辣、大骨汤、养生菌汤等系列锅底，煮尽天下美味，捞起满腔豪情，用手涮尽世间山珍海味，让舌享尽天下荣华富贵。现代环境的变化，化肥、农药及各种添加剂对食品的污染，给人类健康带来了极大的危害，追求纯自然绿色食品已经成为人类的共识，就这么牛火锅给您以自然的美味享受，关爱您的美好人生。
就这么牛火锅使用十年煲料汤底和王氏核心泡料，以精制的各部位为主，以热情椒麻、经典酸辣、传统麻辣、浓情酸汤、干香酸菜、十益养生、北虫草山珍、酸萝卜老鸭、淡雅浓汤和药膳等多种呈味性强且具有双重清热、多重滋补等作用的调理型煲料汤底为载体，伴以融入相生相克之精要的XO酱、沙酱、牛肉酱、啫啫酱、蘑菇酱、菌王酱、红椒酱、青椒酱、芝麻酱、韭花酱等众多味觉酱料，让全世界食客在舌尖尽品人生十色五味，再辅以肥羊、爽口凉卤、工艺刺身、深海鱼品、山珍菌菇、绿色时蔬、精美小吃和精致丸滑等养生美食，营养更丰富，更易于吸收。
就这么牛火锅适合于各种体质的人食用，是全家老小健康，食谱养生、养颜之佳品，因而被众多美食家和百姓誉为是“营养胜过山珍、口感赛过海味”的世纪绿色食品。
就这么牛火锅加盟优势：
1、坚持标准化运作确保质量统一，就这么牛火锅将连锁经营作为企业运营模式。从食材到用具，甚至一根牙签都由总部厨房统一采购配送，确保所有分店各个环节均达到统一的高标准、高质量，提高/增加顾客利益。
2、坚持产地直购严把质量关，就这么牛火锅根据食材特点，一年中分不同季节安排食品导师到各省市各地进行实地勘察采购，坚决减少假劣材料。确保顾客食用安全、新鲜和健康。
3、坚持对口味的追求成就核心竞争力，就这么牛火锅的麻酱香油等关键调味料均出自自建加工厂，所有原材料均采购一级或产品。加之传统与现代工艺相结合，即成就了经典口味又提高/增加了健康新鲜。
4、坚持出品的标准化提高/增加顾客利益，传统意义上的中餐没有统一的配置标准，所以会有一个厨师一个口味的说法。而就这么牛火锅优先实行了产品出品的量化管理，从每份出品的重量到规格，具体到每盘几片肉、几片菜如何摆放，全部有明确规定。
5、坚持服务的人性化给顾客家的感觉，就这么牛火锅在服务中始终强调“亲切、真心”，使顾客享受到像家一样温馨和充满人性化的周到细致的就餐服务。
6、坚持自主研发不断推陈出新，就这么牛火锅高薪聘请台湾营养美食导师担当顾问，并进行专职的指导，其精心配制的锅底调料深受广大消费者推崇，已成为就这么牛火锅的招牌产品。推出的酸辣锅底、咖喱锅底充满了异域风情，而其它更值得期待的产品也正在研发中。
7、坚持不断完善使企业迈向新台阶，就这么牛火锅在未来的三、五年内，要确定和巩固其在中式快餐的领头羊位置，使企业快速融入国际化;要继续加强本土干部的专职化国际化培训，同时招募有识之士和专职人才加入团队;要继续多方面地打造树立就这么牛火锅品牌形象;要继续健全各项规章制度完善企业管理手段;要继续加强分店经营管理，强化服务意识，扶持食品安全措施的落实;要继续宣传营养饮食的概念，引导消费者科学健康的饮食习惯。
就这么牛火锅加盟流程：
1、详细了解，想要加盟就这么牛火锅的创业者需要详细了解品牌的加盟政策以及本地的加盟情况，以便后期加盟工作的顺利开展。
2、实地调查，到总部考察了解、项目介绍、培训基地考察、咨询答疑。
3、申请加盟，在综合考量下，若是决定要加盟就这么牛火锅，那就填写加盟申请表，递交给总部表达自己的加盟意向。
4、签订合同，双方在达成签约协议后，签订加盟合同，同时缴纳各项加盟费用。
5、店面选址，在区域业务经理的指导和配合下，选择店面、仓库地址并制定市场经营策略。
6、商铺装修，按照总部的要求，对商铺进行设计与装修，提高/增加店面统一性。
7、培训，总部会为加盟商提供一系列的培训服务，包括人员的岗前培训、营销技巧培训、产品专业知识培训等。
8、开业准备，购买开店所需要的设备，物料，大型店铺在开业前需招齐相对应的工作人员。
9、盛大开业，确保所有开业准备就绪后，盛大开业。正式营业后总部全程跟进指导加盟店经营运作，提供产品升级、管理优化、技术培训等长期经营支持。
就这么牛火锅加盟条件：
1、有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法人。
2、认可就这么牛火锅的经营与发展理念。
3、具备一定的资金实力和忧患意识。
4、加盟商要有服从意识，要自觉的配合就这么牛火锅加盟总部推出的各种全国范围的优惠活动。
5、有合格的信誉和资信水平，有一定的经营管理能力和社会资源。
6、有合格的服务意识，亲切、热情和真诚。
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