九块九手工披萨餐厅是经营大众化西餐的九块九手工休闲餐厅。以自助比萨为主，兼营零点及外卖。精致美味、丰富多样的百余款食品供顾客随意盛取不限量；休闲浪漫的环境、温暖周到的服务让顾客轻松惬意无拘束。全开放舞台式厨房，顷刻间让顾客置身比萨的故乡——意大利那不勒斯的小镇，边享受各式美味，边欣赏制作比萨的过程；创的九块九手工披萨“比萨吧”，既能让厨师量身定做顾客喜爱的比萨，又能接受厨师专业指导，自己动手做比萨。

　　公司设有研发部、培训部、售后部、招商部、设计部和配送部等，现共有员工200余人，大多具有长期的品牌和餐饮管理经验，组成了一支具有特色餐饮美食经营管理、品牌运作、营销策划、经营管理、出品研发、市场运营、连锁管理的不错团队。公司自成立以来，始终把加盟商放在，以成熟的运行模式和丰富的成功经验为基础，把服务做为核心竟争力，从一开始的店面选址到评估，从培训课程到装修的设计，从老师对点的指导到店面经营和管理的培训，从带店指导到督导巡店，帮助加盟商稳步健康发展的同时，培养一批技术过硬的创业老板，使更多的人走上致富的道路。这几年的不断努力，在2012年5月荣获称号，同年8月和11月，又分别荣获“广东省畅销品牌”和“质量信誉服务AAA级企业”称号。2013年7月，其旗下品牌“卡西雅“又被誉为“烘焙行业十大品牌”，而同一时间，公司也被誉为“餐饮品牌百强企业”。

　　公司在经营发展的过程中，始终注重企业团队建设和企业文化建设，不断加强人才培养，实施人才战略。团队将继续凭借其多年的行业经验及职业操守，坚持并深化其基于企业文化的管理理念、学习理念、人才战略等，持续提高团队素质，形成一个、团结、专业、共进的管理团队，充分利用规范系统标准化的管理模式和模式及经营优势结合较强的市场应变能力和经营策略，连锁经营战略，逐步形成直营连锁、加盟连锁、托管经营等多种营运模式。

　　九块九手工披萨加盟流程：

　　1、加盟咨询：创业者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的加盟顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

　　2、市场调查：对本地市场进行考察评估，之后确定目标市场，确定自身商圈。

　　3、加盟申请：如果您具有一定的资金实力，想要加盟九块九手工披萨披萨项目，可以向总部提交您个人的基本信息资料，等到公司审核后，便可签加盟协议。

　　4、签订加盟协议：双方确认考察结果无异议，正式签定加盟协议。

　　5、店面选址：消费版块分析、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。

　　6、店铺装修：针对不同的门店，总部会设计不同的装修方案协助加盟商进行店铺装修。

　　7、人员培训：由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训，并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。

　　8、开业准备：领取授权书，开业赠品，营销指导手册等资料，所有产品，人员到位准备开业。

　　9、协助开业：九块九手工披萨披萨总部协助加盟人开业，并给与经营指导和帮助，正式运营后，总部提供开店技巧，促销方案等技术支持指导。

　　九块九手工披萨加盟条件：

　　1、拥有好的商铺资源及当地媒体资源优先考虑。

　　2、遵守总部的加盟政策和统一规范要求，遵守合约规定，接受品牌经营管理。

　　3、对创业的两面性有正确的认知和充分的心理准备。

　　4、能严格执行我方所制定的各项政策;

　　5、具有高昂的创业热情和获得成功的强烈欲望。

　　6、认同企业文化。

　　7、提供合法身份证，以便总部建立真实的档案。