当今的酒店行业，犹如电影《无间道》里的“江湖”，而五星级酒店作为酒店行业的高端群体，正如这个“江湖”里的“高等社团”。正所谓“有江湖的地方，就难免会有厮杀，有厮杀就难免会有人为此付出代价”。作为“高等社团”的五星级酒店，在腥风血雨的厮杀中，只会出现两种结果：要么就是厮杀双方妥协退让，后形成共存共荣；要么就是厮杀双方力抗到底，后来个重新洗牌。无论是共存共荣，还是重新洗牌，我们都希望作为高端群体的五星级酒店，能够成为大众生活真实的一部分，而不仅仅只是利益团体是非斗争的绝杀筹码。纵观当前我国五星级酒店的是是非非，其在智慧之选、运营、管理、服务和人才等方面表现的尤为突出。

    一、在智慧之选方面，重扩张，轻务实

    旅游研究院曾经发布的监控数据显示，截至目前，我国建成或改建的五星级酒店高达1700多家。诸多数据和报道足以呈现我国当前五星级酒店加盟行业飞速扩张的特征。对于五星级酒店的如此扩张之势，有冷静思考的，也有过分乐观的。只有如此，才能够做到和谐共生、永续发展。

    二、在运营方面，重结果，轻过程

    近来，我们也实实在在地看到了一些鲜活的事例，如“浙江永康企业开发五星级酒店破产，牵涉亿元民间借贷”、“海南一批知名五星级酒店不实行明码实价被处罚”、“重庆一家五星级酒店涉嫌经销假冒贵州茅台酒被举报，重庆市商委没收了该酒店的假茅台，并进行了罚款”、“东莞某五星级酒店大卖仿货，酒店为商家提供卖价场所”、“广州五星级酒店加香，遭客人投诉，一位酒店加盟商称，酒店加香其实是为了掩盖装修味道”等，这些都是在“五星”光环下，重视经济效益结果而轻视诚信运营过程的表现。诚然，这些只是部分五星级酒店在运营过程中的污点，但相比多年前我们一直倡导“抓好细节、诚信经营、谋求发展”的思想，难免还是会引起我们的思考与猜疑：在市场经济的利益熏陶下，五星级酒店也开始脱下光鲜的外衣，一切只想到后的结果，而并不在对过程投入太多的关注。

    三、在管理方面，重短视，轻长效

从宏观方面来看，目前，国内五星级酒店中，外资酒店和内资酒店依旧是“两条腿走路”，只不过比以前走的更顺了些。外资酒店在本土化方面显得更为实际，大部分中高层职位被外派管理人员所占据，而基层管理人员和服务人员则实现普遍本土化；内资酒店则开始不断向外资酒店“挖角”，将有着深厚外资背景的管理人员纷纷吸纳进来，以充实管理队伍。

四、在服务方面，重其表，轻其实

    近些年来，五星级酒店因其“重硬件，轻软件”而屡次被推向舆论的风口浪尖，是媒体过于敏感？还是情况属实？在上个月26日召开的“全国旅游饭店业发展暨五星级饭店质量提升工作会议”上，旅游局高层领导已经对此下了定论。

    对于当今五星级酒店发展进程中的是是非非，我们可以概括为：（数量上）不患其多，而患其不精；（形式上）不患其高，而患其不实；（品质上）不患其奢，而患其不特。虽然如此，但我们应该理性而客观地看到，尽管我国五星级酒店尚无法与已有百年历史的外资酒店品牌相媲美，但经过这些年的发展取得如今的成效已经相当不易，且目前我国五星级酒店正处于转型升级的浪潮中，相信在市场经济的航道中，五星级酒店会正常运行其间，并不断赢得超越。