投资额:10~20万
我抗拒不了你的色香味诱惑!!
06/11 13:30 来自 
神州加盟网
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  不是常说“民以食为天“吗?谁又能摆脱食物的诱惑,那就更别说色香味俱全的食物了。

  近在一家酒店加盟店中推出川菜“香辣蟹”。据悉,该酒店的香辣蟹以螃蟹为主要材料,烹饪的做法以炒为主,把蟹洗净后斩成块,加入适量盐、料酒拌匀;然后将锅置旺火上,下植物油烧至五成热油温,把蟹块斩口处粘裹上干淀粉,入油锅内浸炸至熟起锅,再把花椒放入热油锅内炒香炸出花椒油,投入辣椒段,掺入高汤,略烧片刻,再下姜片、葱段、蒜片、蟹,后放入盐、料酒、鸡精烧2分钟,用水淀粉勾薄芡,后加入香油、红油、胡椒粉。

  酒店的香辣蟹着重点放在“香”上,既保留了川味的辣意,却没有让人生畏的燥辣,还不失蟹肉本身的鲜味。饱满的色泽中透出诱人的鲜亮,辣里透着灵气,让人们过肠不忘。

  金键潮州美食馆:

  芡实百合煲

  此款菜品的营养价值在于,百合具有养阴润肺止咳结果,具有清心安神结果,养阴清热、滋补精血。而芡实,是睡莲科一年生草本植物,我国的一些沼泽湖泊中均有生长,含有大量对人体极为有益的成分,中医认为芡实味甘性平,入脾、肾、胃经,具有滋补强壮、补中益气、开胃进食之功能。

  小榄大酒店・迎宾馆:

  鲜淮山玉米糕

  小榄大酒店・迎宾馆在夏天将至之际,推出新品糕点―――鲜淮山玉米糕。菜品精选新鲜淮山、玉米精心制作而成,鲜淮山加上新鲜玉米的香甜,入口清凉,有醒脑提神之妙效。此款菜品具有益气养阴、补脾肺肾、固精止带的结果,能缓解脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、虚热消渴等症状。

  说着说着都有点流口水了,你还能把持住诱惑,不加盟美食的选购吗?

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