静宁烧鸡
静宁烧鸡
静宁烧鸡
10万加盟费
10~20万投资额
63家门店数
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主要产品:熟食
公司名称:静宁烧鸡总部
成立时间:2014-07-17
加盟区域:全国
经营方式:区域,自由代理,单店特许
投资人群:自由创业
加盟介绍 加盟优势 加盟流程 加盟条件
加盟介绍

  静宁烧鸡亦称静宁卤鸡,是甘肃省静宁县一带的特色传统名菜,属于甘肃菜。它以形色美观、鲜嫩味美、外表晶亮、囟色褐红、肉香味厚、爽口不腻,驰名甘、陕、宁等省(区),是西兰公路上过往旅客争相购买的风味食品。或路途食用,或馈赠亲友,莫不为人称绝,既是筵席美餐,又是滋补佳品。人们形容“闻香千里外,味从鸡肉来。”

  选用国内27个地方优佳鸡种和静宁土种鸡为原料,配以各种佐料精心卤制而成。个大丰满,肉质鲜嫩,清香味美,风味独特。其体大肉多,色泽金黄,食而不腻,鲜嫩醇香,风味独特,久负盛名。被授予"中华"品牌和甘肃省"地方名优小吃"、"质量信得过产品"。凡到静宁的人们都有一种不吃静宁烧鸡不足以饱口福之感,竞相购买。全县烧鸡加工经营户发展到80多户,年加工销售量100万只以上,不仅畅销省内,而且销往周边省区。

  静宁烧鸡的名家是烧鸡大王陆四海父子和回族名家沙金贵。他们博采河南“道口烧鸡”和安徽“符离集烧鸡”之长,静宁烧鸡个人风格。

  工艺:静宁烧鸡的烹制秘诀是配料讲究、卤汤陈老、加工精细、火候适宜。其配料有胡椒、丁香、桂皮、陈皮、大姜、花椒、草果、白芷、茴香和少量酒、葱、味精等。卤汤短的也有5年之久,而且每2-3天,就得按需要增添佐料。烧制时一般用文火慢炖,使卤汤达到似开非开的程度。但也要根据鸡的大小、肥瘦、雌雄来决定火势变化的幅度和成熟的时间。一般来说,当年的小鸡通常卤1-2小时;2年的中等鸡需卤2小时左右;3年以上的老鸡需卤3小时以上。这样烹制的烧鸡,佐料能浸入鸡肉内,每逢鸡熟,锅盖乍启,浓香扑鼻,沁入肺腑。让人垂诞欲滴、食欲大开。

  特点:烹制的烧鸡造型美观、鲜嫩味美、肉香味厚、爽口不腻、脱骨而成型、软烂有咬劲。

静宁烧鸡展示

加盟优势
静宁烧鸡产品

  一、商圈保护优势:严格确定商圈和区域保护政策,为加盟商构建足够的发展空间,保护加盟商量的利益。

  二、选址优势:总部市场部主动配合加盟者选择店址,并对其进行综合评估,降低加盟商成本

  三、一站式开业:连锁总部实行加盟店开业一站式,包括店址确定、装修、货物配送。为加盟商省去大量繁琐工作,不论加盟者有无经验都让您成为真正的行家

  四、系统、规范的辅导:总部将会派各部门专职人员不定期、不定时到加盟店检查、指导,维护品牌形象,解决经营中出现的难题。提高工作人员的知识,营销技巧,服务意识等,进一步提高加盟店营业额。

  五、员工教育与持续性的培训优势:总部负责加盟店各岗位员工的业务培训,并计划对不同岗位进行培训及后期教育。

  六、宣传促销优势:总部将有目的、有计划制定全国或区域性的的广告宣传及促销方案,指导加盟店实施并评估,终达到企业及加盟店的形象提升,新产品的推广和营业额的增长。

  七、店面设计、装修优势:公司有偿提供规范而统一的VI装修设计,由总部负责店面的统一设计,加盟商自行负责店面装修或由加盟商委托总部装修,要求统一加盟品牌标识,树立统一的品牌形象。

加盟流程

  1、项目咨询和推广阶段:

  (1)索取加盟资料

  (2)进行项目咨询

  2、初审阶段:

  (1)根据网络布局计划初审

  (2)填写加盟申请书、计划

  (3)准备相关证件、资金

  (4)评估加盟申请表内容

  (5)评估加盟者经营设想

  (6)确定合适的受许方

  3、项目意向洽谈阶段:

  (1)考察总部

  (2)双方进一步进行考察

  (3)相互进行意向确认

  4、签定合同阶段:

  (1)准备相关的证件、资金和场所

  (2)签署特许加盟合同书

  (3)开业前的准备阶段:提交开业计划表

  (4)房屋租赁、营建和准备

  (5)开业审批(公司注册)

  (6)人员的招募和培训

  5、合作阶段:

  (1)开业

  (2)运营和督导

  6、终止阶段:

  (1)合作到期

  (2)违约终止

  (3)不可抗力终止加盟程序

加盟条件

  1、加盟商必须要认同品牌的理念,认同品牌的一切,并且经营模式;

  2、加盟商必须满足一定的资质,必须踏实肯干、吃苦耐劳,有创业热情,有一定的经商能力和管理、协调能力,有志向共同发展壮大事业;

  3、作为品牌的加盟商一定要服从总部的安排,服从总部的管理,并且有好的商业信誉;

  4、自备经营场所

  5、资金方面非常重要,充足资金是创业的必备,同时,对事业有充分的热情!

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