上海晶采轩餐饮管理有限公司是经营以粤菜为主江南特色菜肴为的餐厅的餐饮管理公司。下属餐饮品牌“晶采轩”始创于2005年，旗下四家门店，分布于上海中心城区繁华的商业区和金融区。晶采轩品牌的核心内涵为"融通和谐"，即融通致远，和谐天下。每家餐厅的装修风格都能做到与周边环境和谐统一，又能成为区域的亮点，几年来晶采轩已成为上海知名的中餐品牌。 　　本公司的所有门店都为自行智慧之选和自行经营的直营店，公司自成立以来，就秉承“规范经营、诚信务实”的经营理念，一贯坚持“质，顾客至上”的原则，坚持“服务，信誉”的服务理念，从出品质量和服务上下功夫，取得了的成绩。 　　2011年底公司已形成为一家资产规模伍千万以上，年产值上亿元，年缴纳各种税收几百万元的中型中餐连锁品牌。公司现有员工六百多人，拥有四家自营门店和一家位于上海生态岛崇明、占地面积三百亩的生态农场。以提高/增加公司经营中餐所需的原料和有机农作物。 　　虹桥店——是“晶采轩”设立的家店，位于 上海的五星级花园别墅— —西郊宾馆内，营业面积逾1000平方米，浑然天成的园林风光使得“晶采轩”虹桥店特点，在传承了粤菜的精华之余，又融合了上海地方菜肴的精致，店内私密幽静的VIP包房, 采用了相对中式的装修风格，气派宽敞，装饰的雍容华贵，自开业以来受到很多高端商务客人的欢迎，并参与西郊宾馆完成很多重要的接待任务，更是虹桥地区商务宴请，重要会议，亲友聚会，私密约会等理想之选。 　　锦江店——成立于2008年12月，地处毗邻淮海路商业街的新锦江大酒店三楼，坐拥五星级酒店的优异地理位置，营业面积逾1300平方米，店内崭新的奢华硬件设施，格调高雅的装修风格，无一不流露出老上海的时尚及硬朗的感觉，与新锦江大酒店的气质贴合，是一个既让时尚新人喜欢又让拥有老上海情节的长辈满意的好地方。“晶采轩”不但保持了一贯以来的精致出品，而且新锦江店以置办婚宴见长，无论是从装修环境、服务质量还是出品的菜肴上，“晶采轩”都堪称五星级品质。这里的宴会厅时尚、优雅，宴会区、迎宾区均为独立区域，非常适宜打造精致品味的个婚宴。餐厅还特邀专业婚庆公司为您提供婚礼布置。 　　浦东店——是晶采轩品牌下的一家店，营业面积逾1600平方米，坐落于陆家嘴金融区内，占有时代金融中心二楼、三楼二个楼层，能同时容乃 400余名贵宾用餐，坐拥在美丽的黄浦江边，环境设计高雅、时尚。设计风格简约大气，彰显低调的奢华。菜品的精致美味与包房高雅的格调交相辉映。 　　青年会店——邻的人民广场，南京路商圈，坐落于青年会大酒店的二楼，这幢1929年的建筑，至今有80年的历史， 仿佛重现至老上海的30 - 40年代， 欧式风格的立柱红壁，老式的钢窗玻璃，透射出还旧的人文气息，身处这复古的欧式建筑中，目及老式家具的摆设和墙面上老上海的还旧照片，伸手即可捞起一缕浓绸的旧上海历史，流淌于指尖，沉淀经年的历史骤然鲜活。