“骄龙®豆捞”是经商务部批准备案，山东骄龙餐饮管理集团全力打造的高端火锅连锁企业，“骄龙®豆捞”以直营连锁和特许加盟为一体，开创高端火锅消费模式之先河，将精华火锅与正餐相结合，推陈出新，精选各种高中档鲜活海鲜、尊贵肥牛、手工鲜滑、日韩料理……每一种都是独特新鲜、美味具有、挑动味蕾新感觉！

   “骄龙®豆捞”面世不久，以其鲜明的特色和新颖的消费模式赢得了广大消费者的厚爱，炎炎夏日排队吃火锅，人均消费上百元，“骄龙®豆捞”被誉为餐饮行业的新神话……

　　骄龙豆捞全新时尚美食业态，优先将精华火锅、中餐与西式料理相融合，彻底颠覆传统火锅。面世几年来迅速成为当下顾客喜欢吃、都吃得起，吃得合格的大众健康时尚美食。公司拥有自己的人才培训中心，它有宽阔的场地、合格的设施、标准的教室和宿舍、经验丰富的教练团队。新员工在这里接受军事化的体能与纪律训练，系统地学习企业文化和菜品知识、标准服务规范，练就一套过硬的职业技能，将每个员工培养成出类拔萃的标兵。培训中心还负责"骄龙豆捞"所有分店各管理层专项培训及定向常规培训，专业的培训平台可以让公司所有分店在经营管理方面同步提升，保持合格的统一性与竞争力。新颖独特的超前业态、便于复制的标准规范的经营模式，合格的经营让很多创业者加入到"骄龙豆捞"的事业中来，共创辉煌，共享成功喜悦。公司是烹饪协会会员单位、连锁经营协会团体会员、十佳火锅连锁企业、全国绿色餐饮企业、名火锅、中华营养保健菜肴、山东省食品安全诚信单位、具有智慧之选价值连锁品牌。公司有经营经营合格、经营管理模式成熟、便于复制的直营店，有集团化管理的运作模式，直营与加盟经营相结合，大大加快了"骄龙"、"骄龙豆捞"品牌在全国的快速扩张。业有专业的菜品研发配送中心，几千吨的冷库、仓库、标准的食品加工车间、新菜品研发间、食品检验室。物流配送中心，反应迅速、配送及时，提高/增加各家门店产品品质的标准一致，为企业发展提供了有力的扶持。

（1）、降低成本。骄龙豆捞技术已审报专利，在山东市场内有较高声誉,使用这一品牌可以迅速提升加盟店的知名度，可以减少自己探索时间，从而降低和避免，降低市场消费的认识成本，为您带来无形的品牌效应。 
（2）、获得总部技术管理支持，享受被广大消费者认可的技术管理成果，结合市场情况，总部将根据不同季节、地区情况不断开发新的特色菜品，传送给各店，专人指导，以满足各地消费者的需求，同时集团化采购的物流统一配送，提高/增加品质的稳定和低价格的采购成本，从而赢得消费者的信赖。 
（3）、总部各主要岗位人员均从事餐饮多年以上，有丰富的经验及高度的责任心，为加盟提供先进的经营模式和培训将加盟商培养成真正的经营能手，同时向加盟商派出专业管理技术过硬、道德品质高的专业人员到现场具体支持的为加盟商完成基础工作，搭建一个经营平台。 
（4）、长期营运。总部在开业后，定期不定期派人现场支持或远程指导及时解决加盟商在经营管理中遇到的问题，并每月加盟商提供的多项数据做分析，从而了解市场情况，把控重点环节，为经营提供依据。 
（5）、总部支持。总部管理经验，店铺经营经验，店铺营销以具体文本形式交给加盟商，同时进行为其30天的专业技能、管理能力、经营能力的培训，对未从事餐饮经营的加盟商，总部将为量身打造营运方案并协助实施，教会加盟商从事餐饮经营，使之成为很大的经营人和佼佼者，轻松做老板。 
（6）、区域保护。总部大中城市加盟店周围3KM内不会开设第二家，区县只开一家店，让加盟商在足够区域内享受骄龙带来的丰厚收银。 
（7）、品牌支持。总部有计划，有步骤地进行品牌建设，在全国主流电视、报纸、网络、户外等媒体投放广告，保持骄龙豆捞在全国的企业形象同时，根据时间、区域的不同，免费为加盟商提供广告策划方案。

后援与支持

1、经营授权书、商标、商号的使用授权书和授权牌。
2、协助店址选择、评估支持与设计规划。
3、培训经营店铺所需的技术人员和管理人员。
4、有偿提供主要的特许物配物品。
5、总部统一有偿提供店内.外形象、厨房、餐桌提供设备方案，进行使用指导协助。
6、签约后，前厅和后厨管理人员进行督促指导。
7、开业后，总部根据情况定期或不定期举行在职培训，并不定期对加盟店进行巡回检查指导。
8、营运管理支持、提供各种证件办理咨询事宜，餐厅建立完善架构、成本控制、季节营销方案。
9、开业筹划和人力资源外派协助支持。
10、新产品研发支持和培训。