路易-于利斯·出身于瑞士松维利耶的一个农民家庭。24岁那年，他就已经让制表厂在瑞士和全世界名声鹊起。凭借着创意惊人的设计，这位手工制表大师缔造了一枚又一枚工艺，初期便得以向身居高位之人进贡，例如沙皇尼古拉二世时期的俄国。回首十九世纪，腕表受瞩目的当属准度、可靠性等品质要素。路易-于利斯·瞄准这些需求，以满足乃至超越它们为目标，打造出了精密时计和怀表。 　　旷世专业的时计，促使瑞士制造成功地奠定了可靠、好的美名。创始不久，便收获两项饱享声誉的授权——它成为了瑞士联邦射击节和瑞士铁路的官方腕表供应商之一。 　　1904年，卡尔·舍费尔一世创建了与自己同名的家族品牌，在德国知名的“黄金之城”普福尔茨海姆进行珠宝与腕表的制作。公司尤以其装饰艺术风格的时计与珠宝为人熟知。卡尔·舍费尔三世对瑞士制造久负盛名的品质钟爱不已。1963年，他意识到，若要延续成功，他需要一个瑞士品牌；与此同时，他将收购的品牌地点选在了日内瓦。“当我参观日内瓦的工作车间、见到坐在窗前工作台边、令人敬仰的先生时，我就知道，我们这两个企业将缔结美好的未来。在半小时的交谈过后，我确信，这是一个正确的选择。”卡尔·舍费尔三世如此回忆他与保罗-安德烈·的初次会面。 　　瑞士的汝拉山地区中，松维利耶是一座典型的农业小镇，在钟表制造领域有着丰厚的历史底蕴。当制表业处于黄金年代时，仅松维利耶一地就有约15位独立制表商。而自诞生之初即一，其手工锻造的钟表达到了当时品质与准确度的很高标准。 　　是全球仅存的家族制表与珠宝品牌之一。自二十世纪八十年代起，卡尔·舍费尔和凯琳的孩子们——卡罗琳和卡尔-弗雷德里克——就已开始活跃在家族企业之中。如今，卡罗琳和卡尔-弗雷德里克任的联合总裁。确他们的独立性，执掌女士系列的卡罗琳·舍费尔负责珠宝的开拓，尔后建立了高等珠宝部门；她的兄弟卡尔-弗雷德里克则掌管男士系列，并在八十年代开拓了运动腕表系列。九十年代，卡尔-弗雷德里克在弗勒里耶成立了制表工坊，专门打造机芯。