每一家姜记烧烤加盟分店都是人气火热，客流如潮，很多朋友都是慕名前来门店品尝，店内招牌的销魂鸡爪王、黄金玉米粒、必胜烤翅、卤烤猪手、烤榴莲和大仙牛肉串等否很受市场的好评，所有的食材都是新鲜采购，经过独特的工艺烤制而成，再撒上香料和酱汁，滋味浓郁，香而不腻，令人一串接着一串，完全不想停下来呢。

　　产品是品牌发展的居心要素，做产品是有自己的标准，姜记烧烤以“健康、营养、美味”为追求，以多元化的因素来体现主题餐厅。负责人指出，和市面上一些小店或者跟风品牌店相比，该品牌一直坚持不跟风，追求原品质，造就的运营模式，居心品牌特色都集中在品牌商，形成消费者对于该品牌的合格印象。这样发展起来放在市场上才是光彩的。

　　菜品都选用好的原料，精心调味，提高/增加了每道菜的品质。本店更是不段推出适合现代人口味的新菜品，近期推出了：脆香宝顶!脱骨浪手!牵肠挂肚!水晶脆条等一系列新菜。口感相当巴适。挑战你喝酒后麻木的胃觉!姜记烧烤是你夜生活的驿站!来吧朋友让我们共同举杯！一起逛欢!让西昌的夜更精彩!烧烤向来是人们爱吃的。但是在人们的印象中，烧烤都是街边小吃，是难登大雅之堂的美味。有了姜记烧烤就不一样了，时尚的烧烤，优雅的环境，为消费者带来不一样的烧烤，让消费者的味蕾尽情享受。

　　姜记烧烤总部的研发团队会根据市场的潮流和趋势不断的推出新品，满足更多朋友的用餐需求，非常适合大众聚餐聚会选择，招牌羊肉串、台湾小香肠、烤茄子、烤年糕以及蒜泥烤生蚝等每一款烧烤都深受市场的好评，未来总部还会为大家带来更多的烧烤，进一步提高品牌的市场关注度和生命力。

　　1、口味标准化

　　姜记烧烤在建立自己的烧烤团队时，首要进行的就是改造传统烧烤门店，将烧烤店的一切标准化。比如调味的辣椒粉，辣椒品种提辣度、色度，有的辣椒品种提香味，如何搭配好这其中三种辣椒粉的黄金比例，也是相当考究烧烤师傅对于食客口味的用料手艺。

　　2、数据决定菜单，140种SKU拉高转化

　　姜记烧烤会根据自己早期的用户群，以及饿了么后台的数据分析，选出热销菜品，然后进行大力推荐，该菜品带动别的菜品的销量，从而让整个店铺菜单活跃起来。

　　3、用套餐打造更多合理价位

　　姜记烧烤的套餐对不同的菜品进行合理的搭配和捆绑：比如肉类的会搭配蔬菜类的，凸显荤素搭配概念，也有的是全菇类的、全是海鲜类的套餐组合。利用套餐搭配给予选择有困难症的客人更加简单、快速的下单方式。

　　4、出餐流程标准化

　　门店对每一个菜品从原料的选择、处理、加工、腌制、调味、冷藏、烧烤工艺、出餐、配送、打包、菜品拍照等环节做了明确的、细致的注解。

　　1、了解信息：登录网站或拨打总部加盟电话，了解加盟姜记烧烤的详细信息。

　　2、意向沟通：了解姜记烧烤加盟所需要的条件、判断、评估审核，判断您是否适合加盟或代理姜记烧烤相关项目。

　　3、填写申请：加盟商根据自己的实际情况，填写加盟申请表，并附带相应资料复印件，以便总部做出正确的资格评估。

　　4、签订合同：双方达成意向，签订意向协议，对加盟商所选区域进行保护。

　　5、店址选择：加盟自主选择合适的店铺，总部提供建议及审核。

　　6、店铺装修：由总部专业人员对店面测量，并对店面做装修图纸的设计，加盟商按照装修图纸进行装修。

　　7、免费培训：总部会为加盟商提供一系列的免费培训服务。

　　8、开业准备：办理营业执照;帮助做好店面形象设计，并排专人指导店面宣传。

　　9、门店开业：按照开业计划，隆重开业，吸引消费者光临。

　　1、合格的商业意识，丰富的人员管理经验并有团队跟随、支持。

　　2、认同姜记烧烤服务理念：一律的认可、一律的服从、一律的执行。

　　3、将姜记烧烤作为一项事业去做，具备餐饮管理经验并亲力亲为的经营。

　　4、认同总部的产品方案和企业文化内涵。

　　5、遵从总部的店面设计要求，按照设计装修店面。

　　6、合格的人品、合格的沟通表达能力。

　　7、熟悉当地市场，遵从总部的选址要求，具有合格的社会关系。

　　8、吃苦耐劳、愿意付出、身体健康、家庭和睦，获得家庭的大力支持。

　　9、合格的学习力，有可塑性，愿意把学会的知识教给他人。