蒋记贡燕食品（上海）有限公司是由蒋忠的后人蒋卫平先生从英国返回大陆后创立，总部设在马来西亚槟城。公司继承了“蒋记贡燕”品牌遗产，依托祖上的基业专业经营纯正马来西亚燕窝，旨在向国人奉献正宗的美味燕窝，光复祖先风采。本公司座落于经济贸易中心上海, 公司拥有高层次的管理水平，高素质的员工团队，带头的服务理念和独到的经营模式。公司燕窝均来自马来西亚，它们昔日曾是明清朝间马来人向皇帝进贡的贡品。为了使现代国人也能吃到真正的贡品燕窝，本公司仍采用古老的 “蒋记贡燕”品牌，旨在树立昔日贡品的形象。 蒋记贡燕全面导入专业化的国际数据运作流程，打造很好的零缺陷管理体制，是燕窝行业 SGS ISO9001国际质量认证体系认证的企业。对燕窝的挑选，我们有着严格的标准：色泽纯正、盏型完好、纤维细密、干度好。我们从每一个产品的加工到包装， 从每一盅燕窝的浸泡到烹制，都经过严格把关、精益求精，力求将很好的产品奉献给消费者。我们期盼与您一起开拓蒋记贡燕连锁事业，并尽我们一切所能，帮助您创造财富与健康。 “蒋记贡燕”专卖店还为您提供环境优雅、宽敞舒适、中档消费高端享受的堂吃燕窝美食及免费代炖，外送到家的服务，同时还提供各种散装、即食、浓缩及礼盒燕窝系列产品。“蒋记贡燕”所有的燕窝产品都由经验丰富的熟练工人经过精心挑毛、清洁加工、挑拣、清理杂质等程序,达到欧洲食品品质标准，并且食用简便。整个生产程序中减少使用染料、漂白剂等化学物品，绝无参杂假货，确保出厂的燕窝品质不凡，物超所值。为确保产品的品质，在整个工艺流程中我们严格遵循科学的质量扶持体系，配备有经验的专业人员，对产品全过程进行质量跟踪，监督与管理，确保打造不凡“蒋记贡燕”品牌，为消费者提供既舒心又合格的马来西亚燕窝。 “蒋记贡燕”的理念是将引路不断变化的燕窝时尚，服务制胜、革新创立、共创双赢，提供很新互动的燕窝资讯和全的燕窝系列产品，用丰富的燕窝知识对 您进行无微不至的关怀,让您充分享受品质生活的艺术。蒋记贡燕以客户健康为己任，透过扎实的服务建立诚信商誉，争创世界燕窝。 燕窝的中药结果自古就有记载, 如:《本草纲目拾遗》记载：燕窝大养肺阴，化痰止嗽，补而能清，为调理虚损劳疾之圣药。一切病之由于肺虚不能清肃下行者，用此者可治之。又《医学大辞典》记载：燕窝益气、和中、润肺、开胃、化痰、止嗽、添精、补髓、壮阳。为了充分发挥燕窝的中药结果, 更好的为顾客服务, 公司特聘请上海名老中医沈丕安教授作公司的顾问。作为上海药膳协会的常务理事、上海药膳协会燕窝分会的会长，公司创始人蒋卫平先生还积极参与燕窝药膳的研制和开发，并与上海市中医药大学积极合作，努力不断开发出新的产品奉献给广大消费者。