家门儿火锅自2000年开始公司化运作以来，已经历经十七年风雨，家门儿火锅不仅赢得大众喜爱，更是众多明星的聚散之地。先后荣获“重庆市十大火锅品牌”，“重庆市商标”，“重庆名火锅”，“名火锅”，“连锁企业”，“全国绿色餐饮企业”等殊荣，现有连锁加盟店100多家，遍布全国各地。 十七年的坚持。

　　家门儿火锅公司聚集了掌控各行业格局的精英，强大的资源背景和丰富的人才阅历，为品牌制定了一套管理体系，随市场化格局变化不断学习、改革，以市场为导向，以不懈的匠人精神追求好处。

　　家门儿之所以不平凡，是因为它从脏下水跃升为火锅硬菜，历经了非常波折的民俗考验，从随手丢弃到视若拱璧，从重庆南纪门屠宰场的出货，到较场坝家门儿火锅的开拔，家门儿火锅的盛行，起源于明末清初船工开船前“开船肉”所祭杀公鸡烹饪方法，至今并世无两。家门儿的身世一直和市井大众联系在一起，又高于市井。

　　十七年的坚持，十七年的初心，是行走至今的动力，其不断挖掘火锅的历史文化，融入现代工艺，还原正宗的重庆老火锅的味道，并用十七年来书写口碑，始终坚信好的见证不是广告的多少，而是口碑有多好。始终坚持每位食客吃的每一锅都是次，希望每位食客都吃得吃得健康。没有什么事情是一顿火锅不能解决的，如果有，那就两顿！火锅，大美食，那说火锅，就要说说家门儿火锅。四川家门儿餐饮股份有限公司成立于1994年3月20日，以经营川味火锅为主，并融汇各地火锅特色，确保口味独特。同时，家门儿还实施人性化和亲情化的管理模式，提升员工价值，并始终秉承“服务至上，顾客至上”的理念，致力于为顾客提供愉快舒适的用餐服务，在市场上备受认可和赞誉。

　　家门儿老火锅加盟有什么优势？家门儿老火锅加盟优势如下：

　　1、原料优势：公司有自己的物流配送基地和底料生产基地，都是通过质量管理体系认证了的，坚持“无公害，一次性”的选料和底料熬制原则，严把原料关、配料关。

　　2、品牌优势：公司发展至今，已成为海内外瞩目的品牌企业，并成功地打造出信誉度高，颇具火锅特色，融会巴蜀餐饮文化“蜀地，蜀风”浓郁的出色的火锅品牌。

　　3、家门儿火锅有已经成熟的运营系统、知名的品牌、成熟的产品和统一的管理。

　　4、强大平台之际，让加盟者不孤军奋战。家门儿火锅公司总部各项资源全力支持加盟商。

　　5、家门儿火锅合作商可以得到系统全面的培训和市场操作指导，并获得总部的统一形象推广支持，免去了因创业之初看，加盟人市场经验不足的难题，避免了不必要的损失。

　　6、家门儿火锅总部源源不断得到广泛的信息支持、市场指导、产品更新支持，完全可以成为一个甩手掌柜。

　　7、营运优势：成功直营店的经营模式减小加盟商的加盟损失，确保加盟店成活率；

　　8、经营理念优势：老火锅的代表，健康火锅的先锋，成就鸳鸯火锅；

　　1.项目咨询：电话咨询、寄发资料等方式了解家门儿火锅的加盟信息

　　2.资格断定：传真、网上提交或直接带着申请表到公司，断定开始协作意向，预定名额

　　3.查询：携个人身份证件赴家门儿火锅加盟总部现场观赏、查询、洽谈，了解项目及加盟协作具体事宜

　　4.签定协议：达到共同后，正式断定协作意向，签定合同，处理授权和资料移送事宜，出资将个人或企业的资料交给家门儿火锅加盟总部存档

　　5.专业练习：接受家门儿火锅专业的技术练习和营销管理练习

　　6.隆重开业：总部策划开业计划，在开业之前投入适量的广告宣传。选择较合适的开业时间，举办必定的庆典营建氛围，正式开业

　　7.后续服务：开业后，家门儿火锅加盟总部售后服务和营运辅导将紧随其后，一对一盯梢继续服务，运营数据计算及分析，营运督导巡店，技术升级练习等不定期免费举办

　　1、认同家门儿火锅加盟的企业文化，对家门儿火锅加盟的品牌信任度。

　　2、具备一定的从事独立经营的管理经验。

　　3、愿意从事服务行业的经营管理。

　　4、愿意按照公司的要求处理每天的日常经营事宜。

　　5、愿意服从公司的管理。

　　6、没有犯罪及破产的记录。

　　7、客户确定家门儿火锅加盟意向后需要填写相关资料并同时递交文件进行资格审核。