甲仑榴莲是泰国初代榴莲之一，全为老树结果(没有果园愿意种，只剩下老树不舍得切掉)，没有进行转基因产量低。味甜，核有点大，榴莲核千万别丢，可以炖排骨的。一年只有一个月能收成，错过了今年的甲仑只能等明年! 　　榴莲的品种有金忱、甲仑、和青尼等，尤以金忱品质好，为名贵。购买榴莲时一定要先问清品种，不要用金忱的价买了甲仑或青尼。成熟后自然裂口的榴莲，时间不能太久，当嗅闻时有一股酒精味时，一定是变了质了的，千万不要购买。好的榴莲，果肉既不能含过多的水分也不能太干硬，而是柔软湿润、带有淡淡的苦味。榴莲的种子富含蛋白质，炒熟或煮熟后去壳吃，味道类似板栗，吃了能够补充能量。 　　很多品种的榴莲都因为金枕的名气埋没了自己的才华，甲仑榴莲大的特点是榴莲味超重，味道狂野!比金枕还臭，适合骨灰级榴莲控。 　　人称"水果"的榴莲，独特的臭味以及果肉的香甜让许多人又爱又恨，甚至飞机上以及某些饭店会禁止顾客携带榴莲，它的独特性可想而知。 　　榴莲是公认的"水果"，果肉中含有大量淀粉、糖、脂肪、碳水化合物和蛋白质，还含有维生素B1、B2、C等多种维生素以及钙、铁、镁、锌等矿物质，是一种营养密度高且均衡的热带水果。 　　在食用榴莲的时候，建议每天的榴莲摄入量，不得超过100克，如果吃的太多，非常容易造成我们身体代谢出现问题。同时非常容易上火，在肠胃当中膨胀，会阻碍我们的消化和吸收，从而引起肠胃功能紊乱，引起便秘或者腹泻等症状。 　　患有糖尿病的患者是是不可以吃榴莲的，同时患有肾病以及心脏病的人更是不应该吃这种高热量高糖分的水果。