人类的烹饪方式，从钻木取火，到烧柴、烧煤、燃气燃烧···这个过程，有欢乐，也有遗憾，煤和燃气的使用，带来了便利，也让人们为频发的燃气中毒和爆管危险所困扰，还有雾霾，被人吸入肺腑，成为百病的诱因。

驭龙电焰灶，由有名青年发明家卢驭龙发明，是不用任何燃气，完全采用电能转化为火焰，从而实现安全烹饪的厨具新品。