姜公烤鱼经过多次自有工艺改良，口味独特，收银大、好操作、加盟小，制造自有工艺，二十多种原材料腌制而成，不加任何添加剂，无腥味，不乱刺，外酥、里嫩、鱼头脆。用多种调料腌制之后，放在吊炉里烤制而成，外酥里嫩，味道鲜美，回味无穷，目前有孜然、酱香、香辣三种口味，外酥、里嫩、鱼头脆。 　　姜公烤鱼精心研发的制造自有工艺，将新鲜活鱼精心腌制，让制造配料渗入到新鲜鱼肉里，不仅能解决鱼的腥味，还能凸显鱼与料的香味，让你回味无穷。姜公烤鱼制造创立技术，采用炭火反烤，让鱼肉肥美而不腻，新鲜而不腥扶持鱼的很好味道，征服你的味蕾! 　　姜公烤鱼特调制造汤料，经过先烤后炖的烤鱼，加入烤鱼大师研发的制造汤料，再加入喜爱涮菜，让你涮得开心吃得美味。姜公烤鱼对传统美食进行大胆结合，口味新奇，不断创立丰富口味满足不同口感需求。姜公烤鱼自制蘸酱，融合多种调味品，依照个人口味自助调配。 　　姜公烤鱼让吃货们的口水不注意的往下流。特色酱香烤鱼匠心制造酱汁经过时间酿制浸透料之后，烤鱼酱香浓郁;麻辣肥牛烤鱼轰轰烈烈的麻辣盛宴，火辣鱼肉与鲜嫩肥牛相遇，过足瘾;招牌黑胡椒烤鱼黑胡椒特有的异域椒香，鲜嫩的鱼肉被它的香气紧紧包裹;还有尖叫馋嘴烤鱼、孜然香味烤鱼、鸡汁杏鲍菇烤鱼、养生番茄烤鱼等新品不断升级。姜公烤鱼，突破传统，与现代技术很好结合，引路了烤鱼新风尚。