传统的火锅也有鱼火锅，但是如果没有什么创立程度，也是难以获得市场关注度的。井冈山翠竹鱼火锅打破了传统的餐饮模式，开启火锅的创立时尚，好吃又好玩，新意十足，年轻人也是尤其的喜爱。专业化的品牌扶持，让你智慧之选轻松获利。 　　消费者喜爱的美食，不仅要好吃，还要有特色，营养健康的，才是好选择。井冈山翠竹鱼火锅派了一群吃货，远赴长白山取火山千孔石作为烹饪要素。只要生鱼片放入高温达几百度的火山千孔石上，急剧加热，3秒即可食用，而且它还可以释放多种矿物质和微量元素，增强人体免疫力，高，实在是高！ 　　要健康，原料的选择也是很关键的，可靠的好品质，制作出来的美食也是备受关注。井冈山翠竹鱼火锅选择的鱼均来自农家水草鱼，蓝天白云无污染，搭配火山千孔石烹制，营养滋补，。除了传统的麻辣汤锅之外，同时开发了番茄锅、椒麻锅、酸萝卜锅等各具特色的多种锅底，跳动你每一个味蕾。 　　多系列的美食，种类还是很全面的，人们可以根据自己的口味需求来选择。井冈山翠竹鱼火锅，除了经典鱼火锅还有特色咕噜馍，此馍外观焦黄、条纹清晰，皮脆柔软、外酥里嫩，让人吃了还想吃！ 　　特色的鱼火锅，美味营养又健康，消费者也会很喜爱，也代表了一种年轻的精神。由设计师亲自操刀设计的井冈山翠竹鱼火锅，将酒吧休闲与海鲜风格相结合，用色大胆，装饰新意，灯光完善融合，精致的装修，时尚的品味暗示了80、90后追求自我、自由奔放的精神。当井冈山翠竹鱼火锅遇上酒吧文化，比酒吧多了美味，比火锅多了情调，用餐体验爽翻天！ 　　养生火锅本色 　　从选料上：一改行业传统习惯，摒弃脑花、肥肠等三高食品和碱发的不原辅料。 　　从锅底上：推出了多种滋补养生紫沙锅底、一次性锅底、美人美双味锅底等。 　　从菜：以黑色食品、绿色草原、山珍鲜菌、无公害蔬菜、田野小菜、食补尚膳、营养组合、粗粮小吃为主导。 　　从味碟上：推出20多种绿色，无任何添加剂的特色小料，集“调、和、味、养、助”于一体的养生自助调味碟。 　　从饮：不售成品果汁、碳酸饮料，只售自制的现磨黑豆浆、现榨果蔬汁等、本色、本味的饮品。