辣洋洋砂锅麻辣烫的是爱锅者养生火锅成功运作后又推出的快餐品牌，是以砂锅麻辣烫为主要经营产品的全国特许加盟连锁企业。
　　现在，辣洋洋麻辣烫推陈出新，新原料新自有工艺，使其在不单在口味更满足消费者，而且开辟了营养健康麻辣汤的新产品，并以大众化的价位，与众不同的口味，使人流连忘返、回味无穷。
　　麻辣烫的精髓，在于底汤。底汤在一碗麻辣烫当中有着非比寻常的重要性。辣洋洋严选牛骨，精心熬制8小时，无任何添加剂，一锅一汤，安全美味而又营养。
　　公司坚持操作标准化、供应流程化、连锁规模化和管理科学化的发展理念，引进先进的快餐特许经营模式，现设有运营部、市场部、招商部、采购部、仓储等部门，集培训、配送、质检、客服等于一身，为客户提供全程一站保姆式服务，已成为全国具有规模的餐饮管理机构。
　　辣洋洋砂锅麻辣烫是在全国广为流行的一种麻辣烫新式消费方式，它融入了南北方各类人群不同的口味需求。顾客上门可以自选品种、荤素随意、消费随意、透明操作、点餐方便、节省时间而受到消费者的推崇与喜爱；其占地面积小、接受程度高、回头客人多、操作简单快捷。
　　麻辣烫的精髓不在于煮，而在于汤料。它是用七日以上之陈汤，当日先做调料，用布襄包裹，浸入其间，致之于釜，待沸腾，依蛋、丸及各种食材下锅烫熟之快慢，依次放入，作七八成熟即捞起，再取调羹将蒜泥姜末佐之，在上面撒少许熟芝麻，一碗色香味俱佳的上等美味就做成了，令人食指大动。麻辣烫看起来娇嫩欲滴，闻起来浓香四溢，尝起来辣气却是愈演愈烈，直至意犹未尽，不得不望辣兴叹矣。
　　辣洋洋砂锅麻辣烫一直用心服务于顾客，创立推出砂锅煮麻辣烫，减少一汤循环使用所产生的亚硝酸盐、细菌等有损健康的因素。辣洋洋砂锅麻辣烫沸腾煮熟更健康、更过瘾!辣洋洋砂锅麻辣烫的调料与品牌供应商合作，让消费者吃了更合格，更美味、更时尚，绿色麻辣烫引路美食体验新时尚。
　　这就是辣洋洋创的砂锅麻辣烫，使用精心熬制的骨汤，采用科学的分拣煮制方法，利用砂锅的高温锁味功能，打造一个全新的砂锅麻辣烫。

　　1、独特煮制。抵制大锅反复煮，千人一锅汤;提倡一锅一料，计时煮制，锁住营养。
　　2、底汤见真功。辣洋洋砂锅麻辣烫的底料采用30余味名贵食材,配以川椒、麻椒制造/精制，经厨房定时定温炒制而成，自有工艺及制作方及制作方式已获专利保护。其养生健康滋补结果为国内现有麻辣烫底料所未及。
　　3、抵制化学添加剂。 不含任何化学添加剂，提高/增加食材固有口感。
　　4、传统演绎时尚。抵制脏乱差，将传统美食植入酒吧式空间，演绎时尚快餐文化。
　　5、供货渠道保质量。原材料采购均为手续齐全的正规企业，让劣质食材远离消费者。
　　6、巨大，群体广泛：享受生活，带来好运，香辣过瘾，有滋有味。
　　7、取料广泛，就地取材：原料、辅材随时都可以在当地买到，既能保持新鲜又能降低成本。
　　8、具有内涵：专利料包，给人耳目一新的感觉，自助自选，感受浓浓特色。
　　9、标准流程：全部菜品按标准配置，科学定量不需厨师，再降运作成本。
　　10、出品迅速，降低损耗：出品快，低损耗，投入产出比提升，店售+外卖广阔空间。
　　11、轻松选址，灵活经营：4平米即可，200平米亦好。可根据自身状况选择。
　　12、专业设计，打造品牌：设计师专业设计，提高营业空间，整体品牌形象设计视觉享受。