九段香海鲜自助火锅，让您常吃火锅也能吃出新意。传统、时尚、养生，九段香海鲜自助火锅是传统与现代的煮艺佳作，不仅是消费者的爱，也是创业者的新选择。九段香海鲜自助火锅将传统火锅和回转火锅的结合，让人眼前一亮，给广大的食客别样的美食新体验，开启烤、涮、焖，三味一体全新格局。 　　九段香海鲜自助火锅传承制造/精制调料，各系菜品种类齐全，在火锅加盟排行榜中打造餐饮界的商业神话，以东方制造/精制，古法传承的文化理念，把健康的美食奉献给顾客。九段香海鲜自助火锅匠心地造就了具有都市风情特色的时尚特色火锅文化，即将在全国范围缔造着一个又一个跨时代的回转火锅王朝，九段香海鲜自助火锅必将赢得了全社会的高度认可和赞誉成为令人瞩目的特色火锅行业。 　　九段香海鲜自助火锅意为九个阶段的香味，在国内数十位名厨共同研发，每个阶段，每个时间段，不同的香味，香味的层次亦分为九层，恰如品茶，火锅也许细品，香味历久弥香 　　九段香坚持“让顾客尊重，让员工自豪，让供应商合格，让智慧之选者满意”的经营理念，大力传承美食文化，弘扬美食精义，持续改进公司的出品和服务，为顾客提供更好的味道。九段香海鲜自助火锅亲民的价格，周到亲切的服务，舒适温馨的环境，让顾客得到与众不同的美好消费体验。 　　未来几年，我国将着力发展大众化特色火锅，在发展中以实施早餐工程为突破口，以特色火锅加盟店龙头企业为依托，以店铺式连锁经营为主体，送餐和流动销售为补充，切实解决大众化特色火锅企业的网点经营权和基础设施建设问题。