鉴道私藏酒
鉴道私藏酒
鉴道私藏酒
3万加盟费
20~50万投资额
96家门店数
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主要产品:白酒
公司名称:鉴道私藏酒总部
成立时间:1997-11-05
加盟区域:全国
经营方式:经销,区域,代理
投资人群:自由创业,在岗投资,网店形式
加盟介绍 加盟优势 加盟流程 加盟条件
加盟介绍

  鉴道私藏酒,出身于黔北静密幽深的赤水河流域茅台古村,此乃好酒产区,好酒的发源地,此酒生来便与蕨类植物(活化石)桫椤为伍,又与清时贵若黄金的竹荪为伴,造就出有天生丽质,大家闺秀,底蕴幽长,尊贵风范。

  鉴道私藏酒原是茅台镇众多老酒师自酿、自饮、自己私藏(49年后公有制,不能私营酒业)之用,全手工少量自酿,只送与好酒之亲朋、好友、好酒之名流鉴赏,品味,并不售卖. 因好酒爱酒,数十年家族中自酿自饮自藏。

  同时庄主便饮世界各大名酒,研究,升华其中,经与法国干邑,墨西哥龙舌兰酒师探讨技艺,运用我酒之中,酒越酿越好,越好就越酿,终比较世界各大名酒,虽各有所长,但唯我酒天生丽质(其香天成,非他物后天渐得),终觉我鉴道乃酒中.---此乃酒者之追求,乐也。

  鉴道私藏酒的“过冷河”工艺,由庄主独自掌握,并不外传,原本酒质,变得极清洌,静厚,此乃一独绝。为支持鉴道,一些老酒师纷纷贡献了陈藏50年的陈年老酒,从而诞生了50年级鉴道,好酒才可私藏,越陈酒越香。

  时间蕴含的内力于酒中,劲道深厚,底蕴幽长,一经出瓶,满屋皆香.一经入口,满口生香。私人家族自酿.珍藏,量小酒少,实为难得。终成为 “ 私藏酒”,在私藏酒史上建立了一个开端,填补了一个私藏级酒的空白。

  【共和版】: 指采用49年"中华人民共和国"成立以后的酿造方法酿制的酒,借用“共和(国)”标注.是指成酒采用了解放后普遍使用的“掺兑”工艺酿制的酒。(解放后酿酒界开始采用"掺兑"工艺,出酒后普遍采用"掺兑"工艺提高酒质,如两批都有缺点的酒,经掺兑后,两批都可变成好酒,好酒的出酒率大大提高.)

  【民国版】: 指采用49年以前"中华民国"时的传统酿造方法酿制的酒,借用“民国”标注,即原酒出酒后就封存,窖藏,不能使用"掺兑"工艺,原酒出好酒的出酒率低,难度极大.需要酿造技艺娴熟高超,(就如同一快整木做成的家具,不是木材榫接、铆钉而成的,用料费,难度大,珍贵),但可体验到不同风格,与个性魅力。

鉴道私藏酒实惠
加盟优势

鉴道私藏酒健康

  【出酒一票否决制】:经本酒庄酒师、酒庄东主、及非本庄第三方酒师, 三方共同品评,全部同意才可为私藏酒,任何一方认为酒质不够,便可否决,所以每坛出品的酒都是酒质极好的酒,值得私藏。

  【酒体全程养护制】:

  为酒体的纯正,无杂,酒体全程实行养护制,只能接触陶瓷、原木、谷物...等自然物质,决不能接触塑料等化学物质。

  【手工酿造制】:手工酿造出酒,手工装瓶、手工封口、手工贴标、不计成本、效率、精工细作。

  【私藏酒包装制】:出酒包装必须为:藏酒专用瓶(陶制,遮光透气,利于酒体呼吸,静睡);专用藏酒塞(软木,不影响酒质);专用藏酒标(可记录潮湿,水浸,光照等储酒环境的好坏,变化;可无水揭标,利于酒标收藏)每瓶皆有单独编号,酒庄印签。

  【陈年私藏出品制】:出酒须为高窖藏50年内陈酒掺兑(对掺兑用酒高年份及用量百分比无硬性要求)、瓶藏8年以上的陈酒。(并不是所有的酒都是越陈酒越好,一般的酒不适合窖藏,陈酿3年便可,其后就会变得口味寡淡,酒质反而变差,只有极少的如“鉴道私藏酒”这种好酒才能做到越久酒越香…不断私藏..数十年后酒质出神入化,如有幸品尝)。遵从年份从低原则(借鉴法白酒制),以“私藏级”酒标注。

  【防伪直供制】:火漆蜡瓶口封装,出酒日期用火蜡封底,酒庄直供受酒会员亲启。

  【高度酒出品制】:本庄只出品53度高度酒.(因只有高度酒才能表现传统白酒的风范,才能够陈藏,低度酒不能陈放,且白酒只有在53度时,酒的分子结构才结合紧密,酒才好,香,这也是为什么很多酒都是53度的原因.决不为迎合市场而出品低度酒。)

  【鉴道会员制】:本酒只供应本酒庄会员。只向本酒庄认可的尊贵购买者直接定制供应,会员将会被不定期获邀参加“鉴道世界名酒品鉴会” 等鉴道高尚文化交流活动 。

加盟流程

  1、项目咨询:加盟者用电话、传真、邮箱等方式向总部咨询项目特点,了解相关内容

  2、项目考察:加盟者到总部进行实地考察,与总部业务经理充分沟通,以确认加盟意向

  3、加盟申请:加盟意向明确后,填写加盟申请书

  4、资格审核:总部对加盟人提供的各项资料进行审核,以确认加盟人的加盟资格

  5、签订合同:明确双方的权利与义务后,签订加盟合同

  6、相关培训:缴纳相关费用后,进行技术、管理等相关培训,考核通过后发相关证书

  7、开业筹备:结合培训内容,购置相关设备、原材料,招聘相关人员,装修店面,择日开店

  8、售后服务:建立加盟者档案,实施远程指导。不定期追踪检查,了解经营状况,制定经营策略,解决经营难题。


加盟条件

  1、认同鉴道私藏酒经营理念及管理模式;

  2、对鉴道私藏酒怀有极大兴趣和喜爱;

  3、有一定的资金实力,好的商业信誉、意识;

  4、具备区域市场经营规划和开发推广能力;

  5、有一定的人脉及市场资源;

  6、具有扶持本区域下级合作伙伴的意识和能力;

  7、认真参与鉴道私藏酒总部所组织的各项培训、会议;

  8、遵守相关法律法规,遵守鉴道私藏酒经营合同规定。


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