匠边鱼鲜鱼馆这个品牌创立于2009年，品牌诞生在四川沱江边。这个地方山清水秀鸟语花香，然而在这个地方，在不起眼的地方，住着一对老年渔家夫妇。一直都是以打渔为生，因为有较高的厨艺，所以制作出的美食，十分诱人。所以为了让更多人，也可以品尝到这样美味的产品，于是两个就可以做生意，主打经营各种鱼产品。由于制作工艺，一直不断的升级，也紧跟餐饮时代的发展趋势，以及潮流，使得产品在市场上，获得消费者的追捧，也取得不错的成绩。目前，品牌的连锁店不断的拓展，已经覆盖更多的成为，成为有潜力的发展项目之一。

　　旗下的产品有多元化的口味，而且制作工艺也十分的讲究。但也坚持现杀木炭现烤新鲜活鱼，这样就大大的提升产品的鲜美口感，使得产品在市场上地位很稳定。现在公司的制作工艺，不断的升级，所以制作过程中，是融合腌、烤、炖单重烹饪技术，并且也直接借鉴传统川菜，以及川味火锅用料特点，使得产品口味更加的丰富。目前，店内有烤草鱼、烤土鲢鱼等等，不同的品种，呈现出不同的口味。

　　多年的潜心研发，已经拥有核心的技术，主材料，是采用新鲜活鱼，加上核心的技术，呈现出的产品，味道不仅很好，而且外焦内嫩，含有丰富的营养价值。简单的制作工艺，提升产品出餐速度，所以让顾客无需久等，就可以品尝。产品价格定位也十分的合理，使得店铺的客源十分的稳定，业绩持续的上涨。

　　1、精湛工艺，造就美味产品：

　　匠边鱼鲜鱼馆是一家特色的烤鱼店，主打经营各种烤鱼产品。多年来，潜心研发，反复的实验，提升产品的鲜美味道，也掌握核心的技术。现在就是以腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，并且也根据当下人口味喜好，制作出的烤鱼产品，有鲜美口感。入口，鱼肉十分的鲜嫩，所以提升产品在市场上竞争力。

　　2、核心的技术，免费的传授，容易掌握：

　　产品的制作，都是因为核心的技术，所以成就产品的美味口感。创业者只要与总部签订合同书之后，总部就会结合多年的技术培训经验。免费的给创业者量身定制合理的技术培训课程。为了就让每个创业者，都可以轻松掌握。因为有多年的培训经验，所以每个新手都可以轻松的掌握。

　　3、免费的宣传，提升分店人气：

　　品牌店的宣传力度较强，为了提升品牌的影响力，所以投入大量的资金。用于品牌宣传上面，还有产品的推广上面，直接促进品牌发展速度。选择加盟匠边鱼鲜鱼馆，就可以获得总部大力的支持，免费的提供宣传，这样以来，就提升门店的人气。

　　4、完善的物流配送，降低食材的成本投入：

　　公司有完善的物流配送体系，有很多物流公司建立合作关系，所以会长期的给每个加盟店提供产品配送服务。完善的物流配送，确保让每个分店货源充足，而且不会出现缺货现象。原材料是总部统一配送，所以大大的降低食材成本的投入，提升店铺营收空间，实现创业目标。