猴一味炒饭是上海很受欢迎的快餐品牌店，现在在行业中是一个很不错的品牌，特别是这里的炒饭很受顾客喜爱，在制作过程中能够以传统的炒饭工艺为主，给大家带来的炒饭米十越来越丰富，口感很全面。为了给顾客带来更美味的美食，所以在炒饭的制作过程中，公司利用利用杉木桶来蒸米饭，这样的烹饪方法也是公司采取着很多年的烹饪方法，为了带来高品质的炒饭，所以在米饭的选择上很用心，给大家带来的是东北大米，选用上等的调味品放在木桶里，也结合了现代化的蒸汽设备，这样烹饪出来的米饭松软美味，还有一股淡淡的香味。