山西南曹村华一宝豆制品有限公司，位于山西省吕梁山脚下，全国百强县之一的孝义市，胜溪湖畔的梧桐新区所在地。距省会太原市126公里，这里风景秀丽、物阜民丰、交有助于润肠通便利、经济发达。 南曹村897户、总人口2457人。 南曹村（豆腐村）历史悠久、文化厚重，“豆腐村”的来历可以追溯到唐宋时期，距今已有1000多年历史。 南曹村的豆腐洁白如雪、柔嫩细腻、味美醇香、风味独特、营养丰富，名驰三晋、誉满古今。 1000多年的豆腐产品制作工艺，经过历代人的精心实践与改进，独特的豆腐制作工艺作为一门绝技传承了下来，2010年9月25日被列入吕梁市市级“非物质文化遗产”项目名录。 南曹村有两大资源优势：传统豆腐制品制作工艺优势；水资源优势，南曹村的地下水经检测表明，含有人体所需的24种微量元素，完全可与矿泉水相比美。 为了更好的发扬和利用这两大资源优势，更好的弘扬“豆腐村”的豆腐文化，南曹村向商标管理局成功的注册了“南曹村、华一宝、九州香”等豆制品产品商标。
在2009-2013年先后建成了“九州香豆制品有限公司”、“华一宝豆制品有限公司”和以豆腐系列菜肴为主的“南曹村餐饮公司”. 南曹村是集科工贸、产供销为一体的新式产业园区，建设中的孝义铁路和孝义火车站、孝义汽车站在本村范围内，新区经济开发公司将围绕两站及周边规划筹建住宅区、商业区、产业区及休闲、旅游、商贸、酒店、宾馆、商业中心等配套项目，建筑总面积490000平方米，其中：商贸城总加盟2.5亿元，占地面积56000平方米。 
在各级政府的支持下，南曹村立志把大豆深加工产业做大、做强，向着规模化、效益化、科技化、全民化方面，健康、有序的发展。 南曹村豆业集团下属公司有： 1、南曹村新区建设开发公司 2、南曹村商业贸易公司 3、南曹村华一宝豆制品有限公司 4、南曹村九州香豆制品有限公司 5、南曹村佳乐源净水公司 6、南曹村餐饮公司（豆腐宴、豆腐全席、农家宴等酒店） 7、南曹村晶艺装潢公司 8、南曹村汽贸公司 大豆营养丰富： （1）有“植物肉和植物牛奶”之称，富含多种人体必需的多种氨基酸和营养素、植物蛋白质、大豆卵磷脂等。 （2）多吃大豆食品可以提高人体免疫力、控制瘤子细胞的增长、，增加神经机能活力，强健人体组织器官，有助于降血压、降、防治动脉硬化、防范老年痴呆。 （3）可以增加大脑皮层的兴奋和抑制功能，提高学习和工作效率，有助于缓解身体疲劳，缓解沮丧抑郁情绪。 （4）美容养颜，改善皮肤衰老、延缓更年期综合症。

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