胡涂串串老火锅是隶属于郑州胡涂餐饮管理有限公司旗下的一个驰名品牌。 　　胡涂串串老火锅单听名字就知道这是一家以串串为主的火锅店，胡涂串串老火锅总部位于郑州，但是店里的菜品却以川菜为主，麻、辣、鲜香都是店里的主打口味。虽名为火锅店，但是看起来却像一家咖啡店，不仅环境颜值高，菜品和口感更是高出你的想象。 　　胡涂串串老火锅的锅底用的底料都是人工现炒的，而且坚持把全国不同产地的食材搭配，为的就是达成更好的感觉。汤底都是由猪大骨跟鸡架熬制而成，更重要的是，这里的锅底只用一次。有了好锅底当然少不了美味的好菜品，串菜、盘菜、特色单点加起来一共有110多种，不管荤的素的、香的辣的几乎都能满足。 　　想要把品牌打响，食材是关键，胡涂串串老火锅严选川耕藤椒，将藤椒为口味核心，各类串串作为核心食材，再遵循古法传承的制作手艺，结合现代的烹饪技术，制作出来的菜品食色兼备、麻香双绝，堪称人间罕有的美味佳肴! 　　虽然现在人们口口声声喊着养生、健康、清淡等等，但是不得不承认，川菜的市场还是稳居首位，并且麻辣鲜香口味的客户群体依旧非常广范，胡涂串串老火锅香麻适口，汤汁浓稠醇香，既美味也营养，直击味蕾，真是让人大呼过瘾! 　　胡涂串串老火锅家所有原材料皆空运自集美食大成的四川，好吃不上火，并且店里还有的饮品，菜品丰富，种类繁多，重要的是口味都能满足你的需求。因为胡涂串串老火锅创业始起，就是专业团队在运营，再加上美味的产品，所以很快便在市场上站稳了脚跟，并且成为业界黑马，现在已经在全国各地开了加盟店，是个有实力的网红品牌!