六婆餐饮以其独特的经营模式，坚实的技术研发能力及先进的管理理念，赢得了市场和广大消费者的青睐，成为近年来国内发展快的餐饮连锁企业之一。

公司简介：

成都六婆餐饮坐落于成都温江浩旺工业园区。立足于特色餐饮行业，秉承重品质、抓服务、塑形象以实现目标社会的理念，从选料伊始就严格把关，六婆串串香的供应商都需具备QS标准，原料绿色健康。

生产环节执行卫生标准，产品经实验室反复检验，合格后由公司统一配送到各加盟店，规范了各店的质量和口味，真正实现了工业化生产、企业化运作，成立了加盟连锁中心、生产部、物流部等部门，形成了统一的六婆串串香加盟咨询、底料生产和物流配送体系。致力于打造行业全产业链，壮大六婆串串香行业龙头地位。

六婆餐饮有限公司以其独特的经营模式，坚实的技术研发能力及先进的管理理念，赢得了市场和广大消费者的青睐，经营规模迅速扩大，以平均每三天开业一家加盟店的速度迅猛发展，成为近年来国内发展快的餐饮连锁企业之一。

  

品牌由来：

四川乐山是岷江、青衣江、大渡河三江汇合之处。古时乐山（称嘉州），三江相聚，水势凶猛，江水直捣三壁，常常造成舟毁人亡的惨剧。

唐开元年间，有位悲悯众生的法师海通和尚，欲借无法佛边，减杀水势，永镇风涛。他遍行天下，募化钱财开凿大佛。他的佛行同时也感动了沿江的民众。由于建造者众多，每日轮流用膳，亦无法满足需求。于是周边善于烹饪的妇女纷纷前来相助。

为了方便在山崖上作业的石匠用食，有一位老婆婆把蔬菜和肉用竹签穿好，在油锅里烫熟，然后送到山上，让人们不用碗筷就能吃到鲜香可口的饭菜。有时她还把调好佐料的小油锅提上山崖，烫菜给工匠们食用。

她做的串串菜肴麻辣鲜美，香飘满山，大家闻香识人，视她为食神驾临。由于老婆婆天生六指，人们亲切地称她为六指婆婆，为便于称呼都叫她六婆，年夏一年，无论风霜雪雨，始终能看到她步履蹒跚的背影。她用竹签美食激励众生，陪伴众生，直至佛身落成永镇三江。

人们为了怀念这位佛心感天，至善厚德的六指婆婆，就效仿她把各类蔬菜用竹签穿成串，边吃边烫，边吃边谈，评古道今，沟通感情。这种独特的就餐方式演变至今天，就成了当今成都乐山附近普通流行的麻辣烫串串香。

六指婆婆后人杨林先生，本着挖掘和传承川菜文化精髓的使命感，在潜心研究先人留下的制造自有工艺的基础上，结合现代人饮食习惯及健康方面等要求，以及乐山传统麻辣烫的古老自有工艺精华，遍访老师，请教中医，大胆创立，充分利用祖国中医药的独特优势，配置出具有特色的底料和干碟自有工艺，取名“六婆”。正式注册“六婆”商标。2007年9月，成都六婆餐饮有限公司成立，“六婆串串香”横空出世。