1、制造自有工艺，五代，精改提升
猫咪爱上鱼家的食材供应合作伙伴，是专业从事高端农副产品的生态农场，那里没有任何工厂污染源、土壤肥沃、山青水秀，基地生产的农产品达到的合格率。
所有鱼类全部来自天目湖的活水有机鱼，当天捕捉，当场现点现杀；所有蔬菜全部当日采摘，新鲜不过夜；所有调料均采用手工研磨，保留原始香味；食材全部采用臭氧消毒，安全无农残；锅底所用油全部来自的菜籽油，且坚决减少使用回锅油。
2、工艺制造自有工艺，五代，精改提升
猫咪爱上鱼家品牌联合创始人王师傅，从小就是吃着父亲做的鱼长大的，那种独特又馋人的味道，时至今日，从未改变。如何将这五代的好味道发扬光大，是创始团队一直思考的问题。 经过悉心研究，终于可以一种特殊工艺，将这种味道批量化生产，既提高/增加了味道的统一稳定，又能快速供给到餐厅。
3、研发创立是基业长青的原动力
猫咪爱上鱼从不满足于一劳永逸，更不敢高枕不操心。猫咪爱上鱼不仅了解食客的胃，更理解食客的心。再好的味道，一直吃，总会厌倦的。所以猫咪爱上鱼成立了一支专业研发团队，针对我们的口感、食材、工艺等不断作研究和创立，并不定期推出各种新式口味和菜肴，以期很大限度的满足食客们挑剔的味蕾。
不仅是味道，餐厅经营的商业模式和品牌传播模式也在不断创立，使品牌得以迅速占领市场。
点击查看更多
