馄饨店营销技巧有哪些?馄饨这一美食在已经盛行几千年，经久不衰，深得广大老百姓的欢迎，其名字有好几种叫法，在四川叫抄手，广东叫云吞面、北方叫馄饨，由此看出馄饨是多么受人欢迎，而开馄饨店也是理想的小本生意，那么馄饨店营销都该怎么做呢，馄饨店营销技巧有哪些?下面一起来看看吧……

馄饨店营销技巧-客体环境：

1、宏观环境：民主路位于政府新批白石步行街的中段位置，政治环境合格，经济发展前景广阔。

2、客体环境：民主路一直属于湘潭河西一个文化中心，不论是人流量还是人流量都很高。

馄饨店营销技巧-竞争对手基本情况

白天竞争对手主要为边上包子店，馄饨店与粥店，夜间为粥店与夜宵店。包子店优势为介格便宜，方便快捷，劣势为品种单一，额客群有限。另一家馄饨店优势为经营多年，位道保持得很好，老客户比较多，劣势为不思进取，进餐环境相当恶劣。当他发现他的味道和我们比起来不是优势的时候，那它肯定会不将存在。夜宵店一直以来因为不要门面费，以大众的价格吸引着大批月光族，可是近年来也涨成了和他们所能提供的服务所不符的程度。粥店会是我们的主要竞争对手，粥做为一种健康的食品，一直深受大家的喜爱，然后他们推出和粥相关的各种食品，扩大了经营范围，极大的提高了店子的市场竞争力。

馄饨店营销技巧-市场分析

1、民主路人流量大，有中学，商铺众多，从他会成为步行街就可以看出民主路是由于他有深厚的民众基础的。

2、民主路现在虽然还未成为步行街，但是这服装，小吃，各种小店众多，已然是步行街的雏形，我店正适合逛街人群休息与消费。

3、竞争对手排名：粥店—>夜宵店—>馄饨店—>包子店

4、我们的机会在哪?为学生，月光族提供一个便宜，快捷并且非富的用餐场所，为步行街的逛街者提供一个安静舒适的休息与用餐环境。

5、我们的优势。我们店也是湘潭老店,有一定的知名度，价格便宜，在以后的日子里要把环境，产品的多样性，味道上花大工夫改进。

馄饨店营销技巧-定位

定位一个连锁品牌化的巧香多种食品经营的店，而非像过去一样的单一馄饨为主打的店，我们需要多种主打品牌化的食品。

馄饨店营销技巧-营销策略

在馄饨店营销策略中，白天馄饨店比别的竞争对手提供更好的休息用餐环境。夜间的竞争对手我们要在价格相同的情况下比他们提供更好的服务，更齐全的食品。