在休闲的午后，一缕阳光透过玻璃斜射进来，点杯醇香可口的咖啡，看一本文艺的书籍，是非常惬意的一件事情。咖啡书吧，以文艺青年的姿态出现与市场中，吸引众多年轻人的追捧。咖啡书吧给人们提供舒适、静谧的休闲空间，同时也是生活品味的象征，电视中的场景出现在现实的生活中，吸引大量的粉丝，前景广阔。不少人萌生开店的想法，想要了解怎样开一家咖啡书吧？创业的朋友值得了解。

　　一、市场调研

　　在开店之前，需要对所在的市场进行调研，主要分析当地人的消费水平，人口数量，区域内咖啡店的数量，人们的消费习惯以及品牌意识等。如果城市的消费水平比较低，咖啡书吧这种小资文艺的店面，可能不太受欢迎；在经济比较发达的大城市，则会比较受欢迎。

　　二、店址的选择

　　咖啡书吧店大多都是开设在办公楼附近、商业街、步行街、大型商场等地，总而言之，就是要选择在商圈附近，因为周边的人群比较多。比如选择CBD中心，一座城市的CBD中心，周边会有大量的白领出入，咖啡书吧就会容易俘获他们的心。

　　三、装修设计

　　一家特色的咖啡书吧，店面的装修设计还是比较重要的，也是开店的重中之重。在咖啡书吧要有情调，有文艺气息，优雅大气，特色的装修可以让人眼前一亮。为了更好地利用店面的空间，可以聘请专业的设计团队帮忙设计，打造不一样的空间格局。

　　四、人员招聘

　　门店需要招聘的员工有收银员、咖啡师、糕点师、保洁人员等，需要根据店的规模大小，配备人员。所有的工作人员都需要进行专业的培训，统一规范和标准，保持较高地服务水平。

　　五、货物采购

　　咖啡书吧店需要采购的货物有书橱、书柜、咖啡机、咖啡豆、收银设备、监控设备、电脑、研磨机、制冰机、桌椅板凳等。

　　六、品牌的选择

　　现在市场中的咖啡店都是以加盟为主，加盟可以得到总部提供的扶持，成功机率更高。首先，先对各大咖啡书吧品牌进行全面的了解，从中选择一个比较靠谱的品牌。

　　怎样开一家咖啡书吧？经过上文的阐述，相信大家应该胸有成竹。咖啡书吧是文艺青年的象征，也是众多白领小资打卡的地方，可以体现出一个人的品味，了解了流程之后，那就行动起来吧。

　　1、上门现场协助开业帮助制定开店筹备工作进度，协助规划开业广宣及促销活动。

　　上门协助开业前的各项准备工作，直至正式开业。

　　2、持续不断的经营辅导连锁店开业后，公司督导将对该加盟店在价格、产品品质、服务水准、环境卫生等方面进行不定期评估，持续不断的经营辅导，协助改善餐厅管理，提升业绩。让各连锁店有真正的归属感。

　　3、强大的广告宣传支持包括CCTV等主流媒体上轮番广告，请演艺界名人做 ，路牌广告，公车广告等等，直至深入人心，家喻户晓，妇孺皆知。

　　4、五个统一，万店如一统一形象，统一管理模式，统一食品口味，统一标准化操作程序，统一装修及设备标准。

　　5、税赋低，收银干净快餐店的税收政策灵活，一般为定税，税赋较低，收银容易化，且收银干净，深受广大者欢迎。

　　6、口味稳定：专业工艺解决口味稳定性，每次品尝口味始终如一!

　　7、经营率高：售价产品，成本低!

　　8、灵活定价：加盟不同的地区，可自由定价!

　　9、美味名扬天下，地区特色感染全国市场，销售人气和人气都在不断高涨。

　　1、了解公司招商信息、企业文化及经营理念

　　2、加盟商填妥“申请表”传真至公司，并出具相关身份说明

　　3、签订“加盟、代理合同”

　　4、加盟商提供店铺平面图及照片

　　5、公司设计装修方案

　　6、加盟商根据公司的方案装修店

　　7、公司协助陈列、配货、培训等开业培训

　　8、隆重开业

　　要有诚信、勤劳、积极、快乐的人生观；

　　需从业人员共同投入品牌事业永续经营的目标；

　　年满18周岁，男女不限，在当地人缘好；

　　要有多少钱做多少事，务实经营的创业观念；

　　需接受品牌总部教育训练及勇于面对挑战自我能力及执行力。