黄酥鸭是由数十种调料，采用标准制造/精制自有工艺加工而成，定时浸泡腌制后，采用旋转式烤鸭炉、电或气加热爆烤出炉，现场操作，观赏好，色香味俱全，堪称烤鸭一绝。肥而不腻、口感酥软又是黄酥鸭的特点，品优价廉的市场定位是黄酥鸭不错市场的扶持。 　　黄酥鸭，各个环节的尽心把握，在精益求精、尽善尽美的同时，要求更上一层楼，做到了味道、品质与特色兼具，打造出当今不错的香锅，吃过才能真正体会其中的奥妙境界！处处都有生意！商场、超市内、居民小区、大中小学校食堂或周边、街边、夜市、办公楼附近、购物中心、美食街等等，只要有人的地方，少不了黄酥鸭的爱好者！ 　　餐饮的成功靠的是人气，人气来源于味美，味美的关键在于绝技。黄酥鸭的目标是美食与事业的双赢，分享美味、创造商机、赢得财富。在完成自我价值实现的同时，也为中小创业加盟者搭建创富平台，低难度、低、高产出、完善的经营体系、扶持政策与诚信联合理念，迅速吸引了大批加盟者蜂拥而入，在业界引起轰动。