花田粥铺隶属于常州花田餐饮智慧之选有限公司旗下的餐饮品牌，公司成立于2011年，主要从事餐饮服务，市场开发为一体的餐饮企业，花田粥铺是公司重点培育项目，公司拥有长期从事食品科技的专业队伍，有丰富的市场经验，是专业的方便食品、休闲食品的研发单位。实力雄厚，市场运作能力强，形成了研发、生产、销售、服务完备，乐逍遥营养快餐粥分工独立的集团化式现代企业。
　　花田粥铺主要制造/精制和经营养生粥，坚持中华养生，健康之源的经营理念，选用国际、国内知名品牌有机谷物及食材为原料，以提高/增加原材料的较高品质。根据人体四季需求中医养生精髓融为一体精心熬制成补、养、调、润等养生系列粥。
　　花田粥铺具有清热缓缓效效、解腥化腻、滋补身体，增强食欲，补充体力健康的结果。对于早已不愿沉溺与山珍海味的现代人来说，时不时喝一顿清淡美味、营养兼备的粥，更是一大享受。花田粥铺正是看准这一市场，用这适合各个年龄层次消费者的美餐，征服好吃嘴儿的味蕾。
　　过去几年，“请你吃顿饭，不如请你去流汗”的健康化人脉诉求，如今已经悄然变为“请我吃简餐，请我去锻炼，不如请我吃粥膳”的时尚化餐饮社交。一项大型名气调查表明：的受访者完全接受“养生粥膳”，居所有餐品之首；有89.78%的受访者一年中至少光顾粥店两次以上。
　　在餐饮业的“兵器谱”上，以“健康餐饮个性王”着称的花田粥铺，一路红火一路歌走过2006的餐饮市场。在花田粥铺各地分店，爆满成为店主每天的“郁闷”，排队等座已经司空见惯。

　　以“粥”为载体，多元化产品定位
　　花田粥铺以“粥”为载体，但坚持以“做好粥，不只做粥”的产品结构定位原则，汲取粤式茶餐厅之精华，配以粤港点心、川粤小炒、粤港烧卤、糖水靓汤、荷叶饭、烧味饭、煲仔饭等商务套餐和川渝风味凉菜等菜品，以“营养健康、美味时尚”为消费主题，从而形成以“粤式为主，川渝为辅，兼顾南北”的多元化产品结构。
　　不求满足每个人，只做目标顾客的生意
　　在面临社会层次多级化的今天，餐饮消费层次各有高低、需求各有不同。花田粥铺以时尚男女、城市白领、商务人士为主要消费群体，定位准确，从而提高/增加了客源稳定，也实现了合理的经营空间，真正做到了不愁客源，不担心财源！
　　把握流行趋势，门店装潢简洁时尚
　　无论中西结合还是传统与现代的结合，在大众审美疲劳的今天，越来越多的人更喜欢的是简约时尚。花田粥铺无论是装修风格还是品牌形象定位，坚持既不守旧，也不标新立异之路线，唯求简洁时尚，温馨怡人！
　　不求规模，只求适合
　　普遍认为店大就多，其实不然，店面大，智慧之选多、营运费用高、大。花田粥铺所有店面要求不超过400平米，以200平米左右为标准店面，从而大大减少了智慧之选成本、营运费用，也降低了智慧之选。