"连锁" 是什么意思大家都懂。

从到到汉庭酒店，从沃尔玛到永辉到名创好的......衣、食、住、行各个领域都诞生了响当当的品牌。

但是，粮油品类至今尚未出现知名度较高的渠道品牌。

单一的舢板难以抵御大风大浪，而无数条舢板联合起来就成了一艘大舰船，再大的风浪也能畅行无阻。

按照参与的主体，先后出现的粮油大体分为几类：

厂商主导型  ——粮油厂商倾向一体化自建零售渠道。

经销商主导型——地方粮油企业向下延伸建立区域粮油连锁；

新零售主导型——结合互联网、大数据、人工智能等新技术，对传统零售进行升级。

竞争尚未白热化的时期自然有人趋之若鹜，可摸索这么多年，仍然未成主流，粮油连锁是否可行？

1.品类，无法支撑建立渠。

品类丰富可以诞生某一类型的连锁模式，比如天天低价的沃尔玛。

而粮油偏偏就是低利，同时品类单一，此外消费者关注度较低，对价格也十分敏感，连锁经营模式不一定是合理的模式。

2.消费者购买渠道丰富，粮油连锁无竞争优势。

目前，无论是一二线城市，还是农村乡镇，消费者可以多种途径购买粮油产品，很多渠道足以满足消费者一站式购买需求。

连锁超市、便利店、私人粮油店、生鲜店、社区团购、直播带货等等，可以自由选择，并且有更优惠的价格、更便捷的送货服务。

3.连锁经营名不符实，翻牌店滥竽充数。

连锁经营具有“五统”原则：统一标识、统一服务、统一定价、统一采购、统一管理。

目前粮油连锁系统能够做到“五统”的实属凤毛麟角，大多数恐怕只剩下一统”，即统一标识了。

粮油连锁路在何方，田坤道指方向。

1.品牌展示；

2.掌控渠道，建立和消费者的直接联系；

3.平衡品牌现有的分销体系。

快消品连锁经营模式已经步入了成熟期，再切入和抢占粮油品类赛道机会已经不多或不再能成为机会了。

田坤道自有品牌：成为产品的体验中心和品牌的展览馆。

田坤道，家的味道