中华民族千百年来沉积了丰厚的饮食文化，仅“好食寨自助火锅老火锅”烫菜一项就为我们提供了相当丰富的经营素材，就有我们采掘不完的资源。“取中华饮食之精华，引特许经营之理念”。我们从配料独特、开设样板、制定标准、建立流程到管理模式、等每个细节做起，用心打造出令人耳目一新的“好食寨自助火锅老火锅”烫菜馆特许经营项目。他具备了品牌化的一切要素：产品具有核心竞争力、市场空间大、概念新颖、形象规范。 　　好食寨自助火锅老火锅加盟品牌在国内餐饮界的美誉和知名度与日俱增。“好食寨自助火锅老火锅”独到的营销案例，被编入北师大教科书《特许经营概论》中。2003年9月在首届中华名火锅评选活动中被烹饪协会评定为“中华名火锅”（全国六十六家之一）。2003年11月被烹饪协会和绿色环保组织评为“绿色餐饮企业”。“好食寨自助火锅老火锅”初入岛城即被评为“青岛特色小吃”，前来就餐者口碑相传，宾客络绎不绝，赢得食客的普遍赞誉。在炙青春，没有一成不变，好食寨自助火锅老火锅研发部紧紧把握市场潮流趋势，不定期推出新品系列和特色单品，产品线不断更新升级，灵活应对多变的市场。好食寨自助火锅老火锅口感正宗，味道鲜美，能够强势冲击食客味蕾，令食客品尝之后倍感享受。好食寨自助火锅老火锅所用食材都是经过细心选购，不存在任何危害物质，给予消费者为绿色安全的食用扶持。