日本现在是世界很长寿的的地方，主要就是因为他们的饮食结构很合理。在日本的成年人几乎很少看见胖子(相扑运动员除外)，老年人活到80多都还很精神，俗话说“千金难买老来瘦”，这跟他们的饮食结构有密切的关系。日本人的主食就是寿司，而寿司的的特点就是“低，低脂肪，低热量，高蛋白”，非常符合人体健康需求。 　　红上玉回转寿司是南昌“红”餐饮管理公司旗下品牌，创立于2004年，是目前南昌人气佳，规模更大的私房料理品牌。15年的专业团队精心打造，健康美食，“味”您选择! 　　红上玉回转寿司是以传统料理为特色，经营健康时尚美食的餐饮管理公司。红上玉回转寿司的宗旨是为客人提供新鲜、卫生、品质出品和热忱、耐心、周到的服务。 　　红上玉回转寿司为客人准备的食品有二百余种，分为寿司、前菜、刺身、烧炸、面、饭、酒水等七大种类。所有出品采用传统的工艺制作，完整的保留了食物的营养成份，具有味道鲜美、清淡不腻的特色。红上玉回转寿司以大众化的价格，将这些具有健康时尚风味的美食推荐给大家，让消费者多一种选择。 　　红上玉回转寿司采用传统工艺，保留食物的营养成分，味道鲜美，清淡不腻。顾客桌上已放好所有的佐料，如酱油、芥末，紫姜和山葵;其它用品如木筷子、水、纸巾等，也能在桌上拿到。红上玉回转寿司选用上等食材，纯手工制作，吸取传统制作工艺精华，并在此基础上不断研发，研制出鲜香独特的美食系列。它选用上等材料，层层把关、科学搭配、营养配比、劲道十足、回味无穷.不仅颜色非常好看，而且营养丰富，突破传统寿司的单一，在养生的基础上搭配多种美味可口的寿司，在确保口感的同时还让营养不流失。