洪七恭冒菜餐饮公司隶属于台江区洪七恭冒菜小吃店，专注于中小型餐饮项目创业培训加盟。洪七恭冒菜创立于2008年，现有5家实体样板店。洪七恭冒菜一直遵循食在健康的生活理念，把消费者的健康饮食摆在首位，并终身强调：绝不使用地沟油，坚持一次性用油；绝不使用任何添加剂；摒弃传统的大锅混煮，采用单锅单煮。洪七恭冒菜用真心的服务对待每一位消费者。洪七恭冒菜创立了传统的冒菜形式，改变了人们对冒菜的认识，赢得了消费者的一致认同。洪七恭冒菜自开创以来，遵循食在健康的生活理念，以全新的中药食材消费理念，将消费者永远的摆在优先位。洪七恭冒菜店面装修格调优雅、时尚、美观，已逐步形成了自有的经营理念：讲诚信、重质量、守道德、负责任。我们，选用新鲜的蔬菜，上等的食材，精心的调配，让顾客吃的合格，吃的安心。冒菜起源于明末清初的川西古镇，历经世人品评，因其口味独特，营养丰富，经久不衰而流传至今的巴蜀名菜。现代的洪七恭冒菜是采用老母鸡，大骨为原材料，用慢火熬制的高汤，再配以本草中所载的秘方，采用现代工艺精心调制的底汤来烹煮各种口味荤菜食材。

一、无需经过专业培训，不需要学历，不需要烹饪经验。上手就能操作!七恭冒菜的底汤料，拌菜酱料，调味粉由公司总部统一提供。标准操作使菜品制作更加简单，家庭主妇都可以做到。因此很大限度的降低了经营成本，上手就能自己干!