“红九九”及“红99”品牌于1993年，1994年在国家工商行政管理局商标局注册了“红九九”商标，因企业发展迅速，“红九九”及“红99”品牌市场占有份额日益增大，原有的生产场所已满足不了市场的需求，遂于2001年接受了重庆市大渡口区建胜镇镇政府的邀请，于2002年2月成立重庆红九九食品有限公司。