西安皇酒酒业有限责任公司是北方黄酒的杰出代表，以传承古法酿造的手工黄酒傲立于世。据史料记载和出土文物考证，汉中（古南郑）黄酒距今已有3000多年的历史。古南郑是汉朝的发源地，人民生活一直非常富足、安宁，酿酒技法也得到了少有的蓬勃发展。

　　汉高祖刘邦酷爱饮酒，相传其在南郑当汉王时有一日出行，见路边有一酒铺，便酌酒小憩，对酒家自酿的南郑老酒赞美不已！见酒铺破旧，临走之前慷慨解囊，赠店家数百两纹银，助其修缮酒铺，以便于日后来此饮酒观景。此后，刘邦明修栈道，暗渡陈仓，成就了大汉帝国。

　　斗转星移，当初的小酒铺已经消失在历史的洪流之中，但是当时古朴自然的酿酒技法，经过岁月的洗礼，日渐精进，经过一代代人口授心传，得以流传至今，成为中华民族珍贵的非物质文化遗产。

　　2008年，皇酒黄酒创始人李光明先生以“传承古代酿酒手工酿造技术”为己任，公司座落于秦岭南麓素有山水南郑、诗画家园之称的南郑县黄官镇青龙村。以千年古镇传统的黄酒生产技术为基础，将各个区域的酒把式汇集一起，以原生态原粮，配合一代代人口授心传的原始质朴酿酒技术，以发源自远古溶洞-七眼洞的濂水河之山泉水，结合秦岭山中所采拮的中药材，经科学配伍后制作的药曲，酿造出了纯正、具有浓郁传统风格、稀有珍贵的古酿黄酒。公司生产工艺流程科学规范，并分别QS认证，且获有生产许可证。酒类生产技术，原料转化率居国际先进水平，“皇酒”牌商标已荣获陕西省知名商标。

　　2013年，“皇酒”品牌引进智慧之选重新起航，成立品牌运营公司---西安皇酒酒业有限责任公司，以传统文化为根基，以继承的传统黄酒的手工工艺为基础，以符合现代人的审美观念和消费观念为要素，多方面重新规划公司全系产品，全新包装设计，统一整合营销，在皇酒人的努力下，必将皇酒酒这一古老手工黄酒推向更广阔的市场，很好演绎健康而又有内涵的饮酒方式！

　　皇酒黄酒纯正陈酿，皇酒黄酒能够名副其实，真正做到越老越好，越陈越香，它的香气成分达110多种，饮后的空杯，长时间余香不散，酒香而不艳，秘诀在于：它在酿制过程中从不加半点香料，香气成分诠释在反复发酵的过程中自然形成的。

　　皇酒黄酒，酱香逸绝，幽雅细腻，入口柔绵醇厚，回味悠长。酱香型，又称茅香型，是酱香型黄酒很好的典型，皇酒黄酒同宗同源，一脉相承，是大曲酱香型黄酒的鼻祖，拥有悠久的历史，深受世人的喜爱，其不错品质和独特风格其他黄酒无法比拟。

　　加盟皇酒黄酒，您将获得千亿财富!只要您有创业的热情和头脑，那么千万不要犹豫，赶快加盟我们吧!总部提供多项加盟支持和扶持，让您加盟创业不操心!

　　1、公司将对加盟商的实际店面情况进行合理店面装修设计，以统一品牌形象，适应公司CIS要求。

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