济南异香斋黄家食品有限公司前身是济南老品牌“异香斋黄家烤肉铺”，从光绪年间就开始在济南经营，1917年设立“异香斋黄家烤肉铺”字号。在济南经营已有百年历史，主打产品“黄家烤肉”，有着370多年悠久的历史文化。1985年在商标局注册了“黄家”商标；2005年成立有限责任公司，成为产销一体的食品生产加工企业。主要从事熟肉制品的生产销售、畜禽养殖、非专控农副产品购销。目前已形成生产三大系列七十多个品种产品的能力。主要产品 “黄家烤肉”、“黄家酱牛腱”、“烤鸭”等，已深受消费者喜爱。2008年“黄家”商标已顺利转让到公司名下。
　　黄家烤肉，香味逼人，特色菜肴。知名的黄家烤肉，发源于咱们的古城---章丘,黄家烤肉系明末黄氏，迄今３００余年的历史。制作工艺独特，皮酥柔嫩，清香可口，早在清朝时就颇有名气，并由知名商贾孟洛川带入宫廷，受到慈禧太后的褒奖

　　黄家烤肉加盟难度小、实现目标快、易操作。智慧之选小，1-2人轻松操作，小本创业，快速致富，专业师傅手把手教学，3-4天即可轻松学会。不错的培训基地，提供制造/精制料包，包教包会，总部也可派带店徒弟上门亲身领导运营，确保每一家加盟店顺遂经营。
　　黄家烤肉的做法很多如：
　　◆◆◆1烩白菜,豆腐. 这个很简单哦,就是把咱们前期烤制好的肉用刀切好,然后再和部分白菜或者豆腐放到一起烩.简单吧,虽然简单确实美味扑鼻,是款待好友不错的佳品哦.
　　◆◆◆2烧饼夹烤肉. 这个可以先和面烤制烧饼,因为现烤出的油酥火烧,酥嫩,再配上咱们皮酥嫩的烤肉,那叫一个美味啊!
　　◆◆◆3单饼卷烤肉 . 这个单饼呢,就是那种不用油,烙出的饼薄薄的,再裹上咱们的烤肉,如果有喜椒的朋友也可以加一点青椒在里边的,味道绝了.
　　◆◆◆4 烤肉蛋炒饭. 不管是南方人还是北方人,是都可以吃米饭的,只是有时候吃剩的米饭又硬又冷,怎么吃呢?那就来个烤肉蛋炒饭吧,把我们的烤肉切成肉丁,再把鸡蛋打碎,把米饭和鸡蛋还有烤肉加一起翻炒几下,简单又有营养的烤肉蛋炒饭出锅喽.
　　◆◆◆5大葱,甜酱配烤肉 在咱们章丘呢,这是餐桌上不可缺少的一道佳肴.章丘大葱(章丘的又.一一名吃)配上甜酱,再加点黄瓜,把烤肉切成薄薄的一片一片的.一道简单又美味的菜肴就成了

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