浩记牛杂火锅扎啤城在传统餐饮讲求“色、香、味、美”的基础上，向“质、形、意、养”的高层次餐饮模式发展。并运用传统文化的经典要素，结合现代流行的餐饮时尚，竭诚为消费者提供一个健康、营养、快乐的餐饮场所。
　　公司将以“创建特色养生火锅旗子品牌”为奋斗目标。以“加盟一家成功一家”为发展理念，在不断创立发展中取得了旋转餐桌、锅内加热器装置、内置可旋转桌面的餐桌、一种带支脚的多耳锅、吊锅等十几项实用新式发明成果。
　　浩记牛杂火锅扎啤城推陈出新、博采众长，并针对牛肉营养价值高、口感好、脂肪低的特点，围绕“讲营养，吃全牛”的主题进行重点开发，逐渐形成了本企业独特的全牛系列火锅和全牛系列正餐大菜，同时浩记牛杂火锅扎啤城还特色经营有太翁鱼坊、梁山耗儿鱼、袍哥人家洪湖菜馆的招牌店。浩记牛杂火锅扎啤城在传统餐饮讲求“色、香、味、美”的基础上，向“质、形、意、养”的高层次餐饮模式发展。浩记牛杂火锅扎啤城并运用传统文化的经典要素，结合现代流行的餐饮时尚，竭诚为消费者提供一个健康、营养、快乐的餐饮场所。
　　浩记牛杂火锅扎啤城以休闲火锅的形式出现，一下子符合了：时尚、健康、休闲、分餐、营养的多种前卫独特的消费观念，因此而受到食客们的热捧。浩记牛杂火锅扎啤城，不同于传统的火锅营业模式，没有厨师，简单的底料、小料，各店面就地采购各种菜品，只需复制管理流程，便可享受"百店如一"的质量和速度，合作必赢!浩记牛杂火锅扎啤城店吃火锅已悄然成为城市里年轻人追逐的时尚，“浩记牛杂火锅扎啤城”风靡市场，掀起火锅市场新一轮的发展高潮!

　　【带店支持】
　　浩记牛杂火锅扎啤城总部提供有力的带店督导支持，在加盟商店面开业时技师上门带店，让加盟商开业从容不迫、角色顺利转换，并诊断经营中存在的问题并及时提出解决办法，以促使加盟店的经营业绩与日俱增。
　　【营销支持】
　　浩记牛杂火锅扎啤城总部提营销策略、促销方案及公关活动计划与实施的帮助。配合节庆、社会重大事件，有计划地在全国范围开展卓争取达成目标的促销活动、公益活动等。营销支持让浩记牛杂火锅扎啤城热点不断，成为消费者时刻关注的对象。
　　【广告支持】
　　浩记牛杂火锅扎啤城总部会对“浩记牛杂火锅扎啤城”品牌做系统的多方面的广告宣传。在报纸、杂志、网络等全国及地方知名媒体上推出强势广告宣传，不断提高品牌形象和知名度，带来巨大无形附加值经营。
　　【物流支持】
　　浩记牛杂火锅扎啤城总部拥有大量稳定的材料供应渠道和信息，即解决学员和加盟商开店原料采购后顾之忧，又可降低中间成本。