现在的许多火锅店都有着不低的人气，做餐饮选宏锦记火锅火锅真的相当有优势的，我们的品牌自创立以来，宏锦记火锅火锅加盟一直推崇“以人为本”的理念，走规范化、制度化和人性化相结合的管理之路，从而聚集了一批高学历、高素质的餐饮界精英管理人才。

　　宏锦记火锅经过进一步市场分析，新近推出的餐饮业高管品牌。宏锦记火锅成立于1996年，创业至今始终坚持企业宗旨，本着“以德经商、诚信为本”的经营理念，现已发展全国经销代理企业四十余家，公司相关产业已初具规模。为了创造企业发展的新思路，公司董事会决定发展新项目，加盟运作新品牌--宏锦记火锅。

　　宏锦记火锅经营项目是菌菜的开发研制。菌菜是菜的一个菜种，是指以菇菌为主料或作为主要配料所烹制的菜肴。随着热门生活水平的不断提高，健康意识越来越强，食补与食疗已成为万家瞩目的话题，而食用菌所具有强身滋补的功能早已受到全世界的重视和关注。

　　欧洲、日本等都相继从大陆进口食用菌，国外已将食用菌类作为一种长寿食品在食用和药用方面进行开发。宏锦记火锅公司看到了这种市场的前景、组织专业技术人员研发食用菌的要用价值和食用方法，取得了突破性进展，将传统的烹饪与现代的科学技术手段进行很好的结合，形成自己具有特色的营养膳食结构和绿色消费观念。

　　宏锦记火锅公司采取国际先进的经销代理经营方式，能够使成功模式得以轻松复制并迅速推广，令经营效益倍增。

　　宏锦记火锅公司的食用菌原料全部来自云贵高原，这些产自海拔3500米的各种菌没有任何污染，品质纯净、新鲜物质含量丰富。经过宏锦记火锅的精心加工、烹制、带给您意想不到的美味和健康。

　　1、宏锦记火锅总部协助选址与评估:协助加盟商对所寻店址进行实地考查，评估其开店的可行性。对加盟商所在地域、商圈、顾客等方面进行调查，提供营业额预估、经营损益预估等资料，供加盟商参考。

　　2、区域保护：

　　宏锦记火锅公司总部将严格控制加盟区域和加盟商的数量和质量，并建立完备的的价格控制体系和政策;

　　3、人力资源支持：

　　开店前，宏锦记火锅总部提供人员招募、人事制度等参考资料，协助加盟商招募新进人员。开店期间，总部提供人力支持及辅导。

　　4、统一形象与装修：

　　为确保品牌统一形象，店铺由公司总部专业空间设计师统一进行店铺形象设计;店铺装修工程由总部审核合格的工程队施工，总部派人指导、督核，加盟商负责监理。

　　5、不断的指导及培训：

　　店铺开业前，公司总部为加盟商、经营团队针对经营理念、店铺管理及产品相关知识开设相应的课程。

　　1、加盟咨询：加盟者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的加盟顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

　　2、实地考察：加盟者到宏锦记火锅总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。

　　3、资格审核：宏锦记火锅总部对加盟者进行审核。确认加盟者的合作资格。

　　4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

　　5、缴纳费用：加盟者按所选择的加盟类型向总部交纳相关的费用。

　　6、总部培训：宏锦记火锅总部安排加盟者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。

　　7、店面装修：宏锦记火锅总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。

　　8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。

　　1、认同公司的运营理念，能自动执行公司下达的各项政策，情愿承受公司监视和管理。

　　2、老实守信，具有深沉的行业经历;能及时完成公司下达的各项目标。

　　3、加盟商需具有一定的经济实力及相应的销售网路;业内信誉很好，信誉领取才能强。

　　4、具有相关加盟店操作技巧与灵敏的管理办法。

　　5、预交一定金额的信誉金。能自主遵照公司的运营规则。