火锅鲜
火锅鲜
火锅鲜
3万加盟费
10~20万投资额
30家门店数
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主要产品:火锅
公司名称:火锅鲜总部
成立时间:2008-11-20
加盟区域:全国
经营方式:区域,代理,区域开发
投资人群:自由创业,在岗投资,现有公司增项
加盟介绍 加盟优势 加盟流程 加盟条件
加盟介绍

火锅鲜好赞

  自火锅鲜问世以来,获得成都各大美食媒体及好吃嘴的强烈推荐,深受广大消费者好评,并迅速成为大众点评推荐商家,成为成都串串界不可忽视的知名品牌。
  持续发展的火锅鲜,在发扬四川串串的同时,更加致力于打造有文化品味、生活品味、地域品味,彰显自由、开放的个性连锁餐饮品牌名店,并将传统文化与现代文化、地域文化与特色文化相融合,为顾客创造舒适便捷的就餐环境和浓郁的品牌氛围,打造特色餐饮品牌。
  火锅鲜本着“双赢发展,共创未来”的加盟理念,真诚期待与广大有志之士携手共进。
  红:麻辣鲜香,令人食欲大开,美颜驱寒;
  黄:泡味为王,咸酸脆嫩的酸菜火锅,开胃去腻。
  白:酸萝卜汤,酸爽淋漓,开胃顺气。
  绿:飘满青花椒香气的汤锅,能健胃祛湿。
  黑:一锅香甜甘润的藕汤,清热生津,补益脾胃。
  匠心与传承:秉承重庆百年火锅精髓,坚守传统“手工炒制”工艺,不含任何化学添加,底料浓郁纯正、色泽鲜亮、辣而不燥、鲜而不腻、酸爽可口、麻辣鲜香集于一锅,美味尽享。如果说火锅底料是火锅味道的核心,那么一袋制造/精制的泡味料则是火锅的灵魂。正是有了两者的相遇,于是便有了道生一,一生二,二生三,三生万物的演绎,“道”火锅千变万化味道的秘诀就在于此!
  精选黔北朝天椒,广集土壤、水质、日照之精华个匀、饱满、肉厚、油润鲜红、味道香辣;茂汶花椒颗粒饱满、仔少、油包突出、麻味醇厚、无苦涩;贵州黄口姜纤维多,色泽金黄,香味浓郁辣味浓烈。从原产地选材底料,到呈现上桌,道火锅将每一个环节严苛品质提高/增加。真正做到将“不添加味精的火锅”进行到底,带给每一位消费者舌尖上的健康享受!

加盟优势

火锅鲜好香

  1、火锅鲜店面文化主题从视觉(饰品和装修)、听觉(语言和行酒令)、味觉(味道)多方面展现重庆地域文化,让身在异乡的重庆人有回家的亲切体验,让不曾到过重庆的异地人更多的了解重庆火锅、认识重庆火锅、感知重庆火锅。
  2、市政府评为“首届名优火锅”。拥有相当成熟的火锅技术和经营管理模式,1993年开业的大渡口店至今还保持着拿号就餐和通宵营业的不错场面。在火锅业界,能有如此持续生命力的单店并不多见。
  3、火锅鲜凭借20余年的经营底蕴,不断的对技术进行提炼和升华,严格量化的制造/精制自有工艺炒制,醇香厚实,让人真正的体会到重庆老火锅的麻、辣、鲜、香、醇厚。目前已经拥有6大系列,30余种火锅锅底,500多样菜品的产品系列,能够满足全国各个城市、各种消费群体的需求。
  4、我们专注重庆火锅,专业打造火锅餐饮管理模式,上百家加盟店可复制的单店管理经验和专业管家式的督导服务,让每一个加盟商无论有无餐饮从业经验都可以轻松开店。公司可提供长期驻店技术人员,加盟店也可以随时派人到公司免费培训。

加盟流程
  双方进行适应性了解,主要了解加盟模式及政策框架(2-3天)
  1、智慧之选方报纸、杂志、网络、电视等媒体获取火锅鲜项目加盟信息。
  2、智慧之选方电话、传真、电邮、实地考察等方式了解公司加盟模式及相关政策。
  3、智慧之选方实地考察方式了解过了解公司的历史、现状、未来;司现有店铺的经营模式、服务手段、营销模式、管理体系、锅底、菜品、装修风格等。
  4) 大致确定与公司的加盟模式并开始寻找合适场地。
  5、 公司了解智慧之选方的智慧之选理念、智慧之选预期、实力、资信、从业经历、当地关系等。
  第二步: 寻找场地、提出场地考察申请、支付考察费(2-3天)
  1、向公司索取场地选择标准----《选址指南》。
  2、根据公司场地选择标准,在当地城市搜寻场地资源。
  3、获得备选场地。
  4、填写公司提供的场地调查表,并提交备选场地的资料,包括城市地图、城市餐饮特别是火锅的分布图、城市经济情况、备选场地指标说明文件(包括分层面积、房屋租金及物业管理费用、停车状况、交通状况、广告位置设置状况、内部状态、产权关系、水电气配备及物业费用等)、备选场地建筑平面图、备选场地室内室外照片。
  5、公司市场部根据场地资料,确定是否现场考察或直接出具分析报告。
  6、如备选场地大致满足公司经营场地选择标准,或者虽然不完全满足但可以进行适当改动而达到选择标准,则公司指派专门人员进行场地现场考察,此时智慧之选人需提出场地考察申请并支付场地考察费用(主要为交通、住宿、考察用餐等)。
加盟条件
  1、认同总部的经营理念和经营模式。
  2、热爱茶饮行业及品牌,有信心和热情投入经营。
  3、有一定的经营管理能力和资金实力。
  4、愿意接受总部的培训和管理。
  5、注重品德和诚信。
  火锅鲜加盟区域代理的条件
  1、代理者拥有一定的资金实力,有合格的资金信用程度
  2、代理者有一定的管理能力
  3、代理者对行业有一定的了解和见解
  4、代理者认同公司的管理理念,能随时跟总部保持信息的共享和交流
  5、区域代理的费用标准详询公司总部
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