皇沟酒业所形成的企业精神和构建的 企业文化是皇沟发展的不竭动力和力量源泉。(一)皇沟的核心理念，造酒，老老实实做人。这一理念是皇沟人在不断的实践中积累形成，并为全体员工 认同和执行的，造酒就是专心的、专业的搞好曲酒酿造，不断提高原酒质量，向消费者提供真正自己酿造的纯粮酒，因此，几年来，皇沟大曲生产实现满负 荷生产，并不断的扩大生产规模，提高工艺水平，按照计划，皇沟大曲扩建的一期工程220多条窖池将于今年10月底投料生产，二期工程正在筹划之中，我们的 原酒储备目前已达2000多吨，并将继续扩大原酒储备量，新建不锈钢储酒罐群也将于今年年底投入使用。作为一个白酒生产企业，这是我们对消费者的负责，对 社会的负责，更是对企业未来的负责。做人，不但要待人以诚，待事以诚，更要脚踏实地、老实勤奋、、认认真真地去做好每项工作。有人 说，当今社会，老实人吃亏，我们认为吃亏是福，在皇沟所有老实勤奋的人都得到了应有的实现目标，公司领导也决不让老实勤奋的人吃亏，不论是技术人员、中层管理 人员还是一线职工，往往被他人认为吃亏的人都在自己的岗位作出了突出的成绩，成为皇沟的中坚力量，老老实实做人是人生的立身之本。(二)皇沟的社会价值观，企业首先是社会的，为社会创造价值，是企业的生存之道。企业是为社会创造价值、创造财富的基本组织，企业家首先要有高度的社会责任感，只有放眼于社会 这个大环境下，企业才能明确发展方向，才能准确把握价值取向。在永城市属工业中，几乎全部倒闭和消亡，而只有皇沟集团在不断的做强，不断的做大。在重大的 社会现实面前和社会工艺事业方面，皇沟都义不容辞的尽其能力，勇担社会责任，不论是前几年的非典，还是这次的文传大地震，不论是帮扶救灾，还是捐资助学， 皇沟都走在了全市工业企业的前头，成为市属工业的排头兵。