安徽板面加盟费
安徽板面
安徽板面
5万加盟费
5~10万投资额
300家门店数
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主要产品:餐饮
公司名称:安徽板面总部
成立时间:1988-02-11
加盟区域:全国
经营方式:自由代理
投资人群:自由创业
加盟费 加盟介绍
安徽板面加盟费用
品牌名称 安徽板面 合同期限 4年
加盟费 5万 保证金 2.9万
特许使用费 6000元 单店投资额 2.5万元
培训期限 20-30天

  安徽板面、也称太和板面、太和羊肉板面,是安徽省阜阳市太和县特色小吃,因在案板上摔打而得名。通常用面粉加食盐、水搅拌,和成面团并揉搓,制成小面棒,涂上香油码好。制作时,边摔边拉,板面由此而得名。煮好的板面,清白润滑,晶莹透亮。放上青菜,浇上汤料。白的面条,绿的菜叶,红的汤料,使人食欲大增。2015年5月,太和县第四批县级非物质文化遗产名录公布,太和羊肉板面制作技艺等被列入第四批县级非物质文化遗产名录。太和板面起源于安徽省阜阳市太和县,起初是以羊肉板面居多。为了提高/增加面的筋道口感,板面师傅要对面团反复揉搓摔打,而这据传是从三国名将张飞那里得来的灵感。三国时期,刘备、关羽、张飞驻守颍州(今阜阳),张飞吃面总嫌太软、不筋斗、清淡无味,厨师琢磨后,反复试验后做成了筋到的面条。张飞吃后,要求厨师用羊肉做汤,厨师就添加了多种药材和羊肉一起煮,张飞吃后顿感可口。之后,太和板面便在颖(阜阳)、宛(南阳)、襄(襄樊)广为流行。太和板面如同其他面食,也是经历种种面食演变而来,让其更适合当地百姓的口味,历经千锤百炼,才有这种美味面食的问世。

  
安徽板面加盟 费用 说明
店铺面积 49㎡左右
房租 4313.3元/月 预估费用,仅供参考。
装修费 2.94万元左右
经营设备费 2.2万元左右 根据门店情况配置
首批进货费 3.1万元 最低进货要求,要满足门店经营需求。
广告宣传及开业费 0.3万元 线下或者网络广告宣传费用
人员工资 6600元 以6600元/月/3人计算。
水电税收 320元 水费、电费、税费以及经营过程中的杂费。
流动/储备资金 3.3万元 预留储备费用。
合计 13.0万元 预估安徽板面加盟费用,仅供参考,具体费用以实际情况为准。
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