湖北风味火锅公司坚持以脚踏实地、勇于创立、谦虚做人、努力做事的经营理念，赢得社会各界的普遍赞扬和消费者的大力支持，树立了合格的社会形象和较高的品牌知名度。
　　湖北风味火锅不仅味道独特，注重食材的合理搭配，更重要的是先进了时代潮流。湖北风味火锅优先推出大众式的营养、健康、养生饮食，并一直致力于开发健康、绿色、原生态食材。
　　湖北风味火锅大胆选用牦牛骨为火锅基本底料，用牦牛骨熬制出的汤，具有增加骨质密度，对现代人常患的骨质疏松、内风湿等有积极的调节疏导和免疫功能。进入21世纪，食材即是消费者较为担心也较易出问题的地方。
　　湖北风味火锅采取时尚、欢乐定位，装修充满时尚、高端、艺术感。湖北风味火锅适合不同季节的火锅经营，使火锅经营不受季节的影响。湖北风味火锅菜品新鲜，用餐舒适，深受消费者欢迎。
　　湖北风味火锅汤红亮丽、香辣浓郁、辣而不燥、食时爽口、食后爽胃、养人于味之特色。湖北风味火锅采用一次性锅底，减少重复使用锅底。湖北风味火锅不粘锅、不浑汤，久煮不变味。
　　公司抓住机遇与时俱进，并以“同心协力，共创成功”的特许经营理念，科学合理的智慧之选方案，系统专业的营建支持和规范的营运指导，与全国各地的有识之士紧密合作，互利双赢，共同创造火锅辉煌灿烂的明天，续写湖北风味火锅新的神话！

　　1.为加盟商提供的是整店输出模式，大到桌子、餐具、小到勺子服装都是总部统一提供，并且将成功的开店管理体系完全复制给合作商。
　　2.严格控制合作的区域，在合同约定区域内觉不会发展第二家同样的加盟店面，以便更好的保护湖北风味火锅合作加盟商利益。
　　3.运营团队为您进行全面的课程培训，从后厨的菜品技术到前厅的服务培训和怎么运营加盟店、营销培训。
　　4.研发中心不定期就会研发出新的菜品，加盟商可以免费到公司更新学习新菜品产品，让加盟商一直有新的菜品提供给消费者，让加盟店生意红红火火。
　　5.总部为加盟商提供全程跟踪服务，每一家加盟店开业之前湖北风味火锅总部都会派大厨下去为您带店，全场指导，直到加盟店走上正轨为止，让每一家加盟店都可以轻松不操心的经营。
　　6、获得广告及促销支持，兵团作战，减少广告成本，达到较理想的宣传方式。