老火靓汤
老火靓汤
老火靓汤
1万加盟费
20~50万投资额
72家门店数
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主要产品:餐饮
公司名称:老火靓汤总部
成立时间:2009-05-08
加盟区域:全国
经营方式:代理,自由代理,区域开发
投资人群:自由创业,在岗投资,毕业生创业
加盟介绍 加盟优势 加盟流程 加盟条件
加盟介绍

  老火靓汤品牌介绍
  老火靓汤是哈尔滨老火靓汤餐饮有限公司旗下的品牌,成立时间为2005年,属于粤菜的一种。是广府人传承数千年的食补养生秘方,种类繁多,汤料和烹调方法多种多样,不同口味、不同结果的汤都可以烹制出来,慢火煲煮的中华老火靓汤,火候足,时间长,既取药补之效,又取入口之甘甜,特色的养生餐饮项目被众多消费者喜欢。
  煲汤的方法主要分为五种,分别是熬、滚、煲、烩、炖等;不同的汤由于不同的材料会有咸、甜、酸、辣等不同的味道。汤料配菜多种多样,可以是肉、粮食、药材、蔬菜、蛋、海鲜、干果等;多样化的食材迎合不同口味需求,咸、甜、酸、辣等口味都可以。
  只要你想喝的汤这里都有,比如针对女性养颜的红枣乌鸡汤、山药茯苓乳鸽汤以及各种滋补的例如黄精枸杞牛尾汤、半边莲炖鱼尾、冬瓜荷叶炖水鸭、冬虫草竹丝鸡汤、西洋菜猪骨汤等。
  养生从古至今都是热门话题,有句话叫做饭前喝汤苗条健康。先上汤,后上菜,几乎成为很多地方宴席的既定格局。确实在寒冬的时候,一碗老火汤,暖胃又舒心,健康又美味。目前市场专业做汤的品牌比较少,竞争力相对来说会更小,而养生汤是市场的需要,发展十分有前景。

加盟优势

  老火靓汤加盟优势:
  营养优势:汤水分为“清汤”和“白汤”两大类,白汤更有营养。汤水呈现出奶白色,是肉材中的脂肪析出和乳化的表现,对于营养不良的古代人来说自然更具“滋补”价值。一些不够肥硕的肉材,例如鲫鱼,也往往要下油锅煎制后再炖汤,才能确保“营养”,煮出白汤。
  优势:老火靓汤讲究老火和原汁原味,一锅汤一般只加盐调味,加点姜去腥,考较时间功夫了:煲汤时间长,火候独到,先中火烧沸,然后小火慢煲两三个小时,是名副其实的“功夫汤”。
  产品优势:广式老火汤可搭配隆江猪脚饭、木桶饭、炒菜快餐、川菜、湘菜、粤菜、猪杂汤饭、炒饭炒粉炒面炒田螺等项目一起经营,经营将更加成功。
  营销优势:本产品特别适合学校周边、工业区、城中村主干街道、步行街、美食城等人流旺的地方经营。开始营业时,每天选一个成本较低的品类做销售,吸引顾客眼球和人气,标识要醒目,讲究宣传策略。
  培训优势:广式老火汤全套技术培训内容、店面选址、设备采购、原材料的采购。提升店铺能力,总部有多方面的培训机制,提高/增加开店软实力,让加盟店县备过硬的人才管理、技术力量,确保竞争优势。
  宣传优势:广告宜传支持,提升品牌名气制定广告策略,选择强势媒体立体式投放广告。持续提升品牌知名度,让店铺的销售业绩实现持续性稳步增长。

加盟流程
  1、初步了解
  智慧之选者拨打加盟热线进行加盟前的初步了解,看是否符合加盟条件。
  2、考察交流
  智慧之选者到总部所在地进行实地考察,并对总部工作人员进行业务交流。
  3、加盟申请
  智慧之选者向老火靓汤总部提交加盟申请并等待回复。
  4、签订加盟合同
  签订《加盟合同》,缴纳相关费用,总部提供《营运手册》及相关资料。
  5、选址建店
  在本地寻找合适的商圈及店铺地址,经总部审核后方可签订租赁合同。
  6、店铺装修
  确认店面后,总部出具装修方案,加盟商进行店铺装修。
  7、总部培训
  根据开业计划,提前选送人员到总部培训基地接受全程店面实务培训。
  8、开业准备
  加盟商安排开店准备事宜,如办理开店手续,安装电话,配备电脑等。
  9、开业运营
  正式开业运营,老火靓汤总部提供全程跟踪指导。
加盟条件
  1、本人或代理人可长期从事连锁店的经营和管理。
  2、要认同品牌的经营理念和品牌理念,要认可品牌的运营模式。
  3、需具备一定经济智慧之选能力和市场拓展能力,并有开设直营店的能力。
  4、具有商业成熟,或具有潜力和消费能力的经营场所。
  5、执行和遵守老火靓汤的各项经营管理体系。
  6、具备管理、指导、团结从业人员的能力,以及合格的商业信誉。
  7、对公司目标认可,并愿与公司长期携手发展。
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