主题酒吧多指美式的具有一定主题元素的酒吧，而Pub和tavern多指英式的以酒为主的酒吧。酒吧当初源于美国西部大开发时期的欧洲大陆，bar一词到16世纪才有“卖饮料的柜台”这个义项，后又经美洲进一步的变异、拓展，约20世纪90年代传入我国。今时今日，一个好的酒吧，一定要有好的设计，好的装修，好的灯光、气氛。
时至今日,看西方发达娱乐行业的发展情况依然保持兴旺的娱乐行业仍是酒吧行业。与传统的交际和聚会方式相比，酒吧由于没有消费阶层上的局限，是一种更具个性、亲和力、容易沟通而没有拘束感的交际方式，所以国外的酒吧遍地开花，多不胜数，各具特色。在中国，酒吧更是结合城市文化与庞大的消费需求得到了迅猛的发展，它不再是贵族的消费，而是适合于社会各阶层消费群体的娱乐场所，所有对酒精不过敏的人都可能成为酒吧的常客。由此可见，随着时代的发展，夜生活已成为都市生活不可或缺的一部分，而酒吧以其消费层次的广泛适应性而成为了都市夜生活的不错去处。君不见，中国各大城市几乎都有酒吧一条街，其形式特点各异，兴盛热闹非凡。酒吧与其他的娱乐模式一样，在不同的时期都会展现不同的形式、不同的面貌，只有不断的推陈出新才能适应消费需求。因此，经久不衰并不代表一成不变即可成功。经验所得:主题酒吧未来的发展趋势将会主要向娱乐模式变化和客源市场细分这两个方向上延伸。